BETANEWS.ID, KUDUS – Beberapa pembeli terlihat sedang menikmati es kelapa muda di Warung Es Degan Putra Samian di Taman Krida, Kelurahan Wergu Wetan, Kecamatan/Kabupaten Kudus. Mereka tampak dilayani oleh seorang pria yang berkali-kali memecah kelapa di bagian depan warung.
Sehari-hari warung itu memang selalu jadi jujugan orang-orang yang ingin menikmati es degan, baik di musim kemarau atau hujan. Tak tanggung-tanggung, setiap harinya warung itu bisa menjual ratusan porsi.
Di sela-sela melayani pembeli, Sumari bersedia berbagi informasi tentang usaha yang berjalan sejak 2006 silam. Ia menuturkan, penjualan hariannya bisa mencapai 100-150 kelapa, karena tempatnya itu memang sudah terkanal sejak dulu kala.
Baca juga: Info Seger-seger Kudus, Es Campur Sumbere Urep Pak Dhe Jamboel Wajib Dicoba
“Setiap hari buka mulai pukul 07.00-17.00. Es degan di sini harganya Rp4 ribu per gelas, sedangkan kelapa muda utuh Rp10 ribu, dan kelapa muda wulung Rp15 ribu,” jelasnya saat ditemui, Senin (27/11/2023).
Tak hanya melayani beli di tempat, Sumari juga jualan lewat Grab, Kopdar, dan Shopeefood. Dari ketiga apilkasi itu, yang paling ramai datang dari Grab.
Sumari mengungkapkan, kelapa mudanya ia beli dari Kebumen dan Purworejo, Jawa Tengah. Jenisnya pun beragam mulai dari degan biasa hingga wulung. Biasanya dalam seminggu ia bisa membeli hingga 700-800 kelapa muda.
“Paling ramai itu ketika Ramadan. Itu seminggu bisa terjual hingga 1.000 kelapa muda,” ungkap Sumari.
Editor: Ahmad Muhlisin
