BETANEWS.ID, BREBES – Gubernur Jawa Tengah, Ganjar Pranowo mendorong para petani bawang Brebes beralih ke model pertanian organik. Selain kondisi lahan yang mulai rusak, faktor kesehatan akibat banyaknya penggunaan bahan kimia menjadi penyebabnya.
“Pupuk itu subsidinya kurang, makanya kita ajak mereka untuk pindah ke organik dan petani setuju. Cuma memang harus pelan-pelan. Jadi kalau sudah masuk masa tanam, masa pemupukan dan kita perlu untuk segera mengambil tindakan cepat, telepon. Nanti kita turunkan tim,” katanya saat mengikuti panen bawang bersama petani Brebes, Rabu (2/11/2022).
Peralihan ke organik itu, lanjut Ganjar, juga bisa memperbaiki kualitas lahan. Saat ini, tanah pertanian di Brebes mengalami kerusakan, tanahnya retak-retak dan unsur haranya tinggal sedikit.
Baca juga: BI Bangun Pusat Belajar Bawang Putih di Tegal
“Saya juga mau ajak beberapa orang yang kemarin punya produk yang katanya bisa me-recover, tadi mau kita ajak untuk membuat demplot di sini. Dengan satu harapan tanah yang sudah keras coba kita recover agar unsur haranya muncul kembali,” katanya.
Pihak itu, lanjut dia, punya nutrisi yang bisa digunakan, dan dari pembicaraan, mereka sepakat untuk kerja sama.
“Sambil pelan-pelan saya mau ajak ke organik mau tidak, ternyata spiritnya tadi mau semua, tinggal ya pemerintah musti bantu,” tegasnya.
Brebes sebagai penghasil bawang merah, lanjut Ganjar, musti dipertahankan. Namun, kualitasnya makin hari harus makin baik, termasuk tidak hanya menanam bawang, tapi bisa mengolah menjadi produk olahan.
“Termasuk tadi soal meningkatkan nilai tambah pasti akan sangat bagus, diolah. Di Brebes sudah ada olahannya, pasta, ada bawang goreng, bawang goreng krispi yang dibina oleh oleh Bank Indonesia juga, sudah ada ekspornya. Jadi sebenarnya ditambah tidak hanya menanam saja, tetapi memproses untuk produksi yang lain,” ucapnya.
Baca juga: Produksi Bawang Putih Indonesia Baru Cukupi 20 Persen Kebutuhan Nasional
Terkait persoalan pengendalian air, Ganjar mengatakan akan koordinasi dengan Pemkab Brebes. Pemkab diminta menghitung dan mengecek secara detil persoalan yang ada agar daerah pertanian bawang tidak banjir.
Wakil Bupati Brebes, Narjo yang mendampingi Ganjar mengatakan, pihaknya akan langsung menindaklanjuti persoalan itu.
“Terkait persoalan petani yang disampaikan tadi pasti kita tindaklanjuti sesuai arahan pak Gubernur. Kami akan terjunkan tim untuk menangani persoalan tanggul air agar daerah pertanian ini tidak banjir,” tandasnya.
Editor: Ahmad Muhlisin
