BETANEWS.ID, KUDUS – Beberapa orang terlihat sedang menyantap mi di Warung Mie Ayam PK yang berada di Jalan Jendral Sudirman Nomor 216, Desa Dersalam, Kecamatan Bae, Kabupaten Kudus. Para pembeli itu datang silih berganti membuat tempat tersebut selalu terlihat ramai.
Menurut pemilik Mie Ayam PK Mohammad Sofilhadi (32), para pembeli itu kebanyakan memesan mi ayam bakar yang memang jadi favorit.
“Di sini yang paling favorit mi ayam bakarnya. Minya bukan dibakar cuman pakai toping ayam bakar dan rasanya pasti mantap betul. Nikmat merakyat pokoknya,” katanya pada betanews.id, Selasa (23/8/2022).
Baca juga: Ceker Tanpa Tulang di Ceker Nampar yang Jadi Buruan Pencinta Pedas
Selain mi ayam bakar, dirinya juga menyediakan mi ayam biasa, ceker ayam, bakso, gorangan, dan beberapa minuman.
“Harga mi ayam satu porsinya mulai dari Rp8 ribu yang biasa, kalau mi ayam bakar Rp10 ribu, baksonya Rp12 ribu,” terangnya.
Hadi mengungkapkan, mi ayam yang telah berdiri sejak 1987 itu tidak pernah sepi dari pelanggan. Setiap hari ia bisa menjual hingga 70 porsi. Hal itu bisa saja bertambah saat memasuki musim hujan dan Lebaran.
Baca juga: Sego Tewel Godong Jati Wedangan Tata, Porsi Banyak Dijamin Enak
“Paling ramai ya habis lebaran. Orang nyarinya yang seger-seger dan bisa terjual sampai 250 porsi sehari,” sebutnya.
Kini, pelanggan Mi Ayam PK tidak hanya dinikmati warga Kudus saja, karena pembelinya juga banyak yang dari Demak, Pati, dan Semarang. Selain itu, di sana juga membuka pelayanan secara online melalui ShopeeFood, GrabFood, dan WhatsApp 0856 4001 9001.
“Namanya di pinggir jalan pelanggannya dari mana saja. Ada yang daerah Kudus sini, Pati, Demak, dan paling banyak daerah Semarang,” pungkasnya.
Editor: Ahmad Muhlisin
