BETANEWS.ID, KUDUS – Aneka kue kering dan jajanan tampak memenuhi kios dan lorong di blok D2 Pasar Kliwon Kudus. Di antara banyaknya aneka kue dan jajanan tersebut, tampak kerupuk berwarna cokelat dengan bentuk agak bulat diwadahi plastik. Beberapa orang yang datang terlihat membeli kerupuk tersebut dalam jumlah banyak. Jajanan tersebut yakni kerupuk tengiri, jajanan yang paling dicari untuk hidangan lebaran tahun ini.
Satu di antara pedagang jajanan di Pasar Kliwon Kudus yakni Kesi (48) mengatakan, menjelang lebaran tahun ini kerupuk tengiri masih jadi primadona masyarakat untuk dijadikan hidangan. Bahkan, penjualan kerupuk tengiri itu paling laris dari pada jajanan lainnya.
“Paling laris dan paling diminati sebagai hidangan lebaran ya kerupuk tengiri. Padahal harganya lumayan, yakni Rp 80 ribu per kilogramnya. Namun, nyatanya kerupuk tengiri masih jadi primadona,” ujar Kesi kepada Betanews.id, Selasa (4/5/2021).
Baca juga: Penjualan Jajanan di Pasar Kliwon Meroket, Omzet Pedagang Sentuh Rp 35 Juta Sehari
“Setiap harinya aku mampu menjual sekitar 10 bos atau 30 kilogram kerupuk tengiri,” tandas Kesi yang mengaku menyediakan kerupuk tengiri dengan berbagai kemasan.
Hal senada juga dikatakan putri dari pemilik kios Giyarti Jajan yakni Arraudhotu Aliyatul Ulla (23). Dia mengatakan, seperti tahun-tahun sebelumnya, menjelang lebaran tahun ini kerupuk tengiri masih paling diminati masyarakat. Sebab, kata dia, kerupuk tengiri punya rasa sedap dan gurih serta aroma ikan tengirinya begitu terasa.
“Alasan lain, selain untuk hidangan lebaran. Kerupuk tengiri juga bisa sebagai pelengkap lauk saat kita makan. Itulah alasan dari pelanggan yang beli kerupuk tengiri di kios kami,” ujar perempuan yang akrab disapa Ulla itu.
Baca juga: Laris Banget Jelang Lebaran, Penjualan Kue Kering Serizh Ini Melonjak Hingga 200 Persen
Warga Desa Singocandi, Kecamatan Kudus, Kabupaten Kudus tersebut menambahkan, di momen menjelang lebaran, sehari ia bisa menjual kerupuk khas Cilacap tersebut sebanyak 15 kilogram, bahkan lebih. Menurutnya, penjualan tersebut saat weekday, saat weekend penjualan kerupuk tengiri bisa lebih banyak lagi hingga 30 kilogram sehari.
“Untuk harga saya kira sama dengan pedagang lainnya yakni Rp 80 ribu per kilogram. Kami menyediakan kerupuk tengiri mulai kemasan seperempat kilogram. Dengan harga terjangkau dan rasanya yang enak itulah kerupuk tengiri selalu jadi hidangan favorit saat lebaran,” tutup Ulla.
Editor: Ahmad Muhlisin
