BETANEWS.ID, KUDUS – Di kawasan Jalan Desa Megawon, Kecamatan Jati, Kabupaten Kudus, terlihat sebuah pujasera yang ramai dengan pengunjung. Masuk ke dalam, seorang perempuan terlihat sedang memblender buah di deretan stan kuliner yang ada di sana. Setelah terblender, ia lantas menuangkannya pada sebuah gelas berisi es batu. Perempuan tersebut adalah Rini Liliani (42), istri Subur Kusworo (46), selaku pemilik Pujasera Nongky-Nongky.
Rini menjelaskan, Pujasera Nongky-Nongky, merupakan pusat kuliner yang mempunyai konsep menyajikan berbagai macam kuliner dalam satu tempat. Karena menurutnya, arti dari nongky-nongky sendiri adalah opo opo ono.
Pujasera yang baru saja buka pada 26 Sepetember 2020 lalu itu menyediakan aneka jenis makanan mulai dari makanan berat seperti nasi goreng, bakso, penyetan, aneka kerang, sampai makanan ringan layaknya kentang goreng, dimsum, aneka gorengan, dan masih banyak lagi.
Baca juga: The Cekli Town, Sebuah ‘Kota’ di Kudus dengan Ragam Industri Kuliner
Yang menarik, 20 stan yang tersedia di sini bisa dipakai secara gratis dan hanya membayar listrik bulanan saja. Menurut Rini, rintisan pujasera ini berangkat dari keinginan suaminya berbisnis kuliner dan memberikan kesempatan orang lain untuk punya penghasilan juga.
“Kita niatnya selain ingin usaha di bidang kuliner, kita juga ingin membantu sesama dengan memberikan tempat untuk usaha secara gratis, hanya membayar akomodasi listrik saja mungkin Rp 500 ribu per bulan” katanya Kamis (/29/10/2020).
Selain menyediakan tempat, Rini dan Subur juga berjualan sendiri di tempat tersebut yakni jus buah dan sembako. Ini dipilih mereka karen ajus itu selain sehat, juga banyak manfaatnya. Bijinya bisa dimanfaatkan juga untuk dijadikan bibit buah.
“Jadi di sini ada 20 stan, nah yang 4 stan itu saya pakai sendiri untuk menjual sembako dan jualan jus buah. Jualan jus buah itu enak. Bijinya bisa dijadikan bibit, dan kalau busuk bisa diolah jadi pupuk. Jadi tidak ada yang kebuang semua karena bisa dimanfaatkan secara penuh,” bebernya.
Baca juga: Kafe Susu Moeria, Tempat Nongkrong Sehat Ala Anak Muda Kudus
Untuk menunjang kenyamanan para pelangan, Pujasera Nongky-Nongky yang buka setiap hari mulai pukul 10.00 WIB hingga 22.00 WIB itu mempunyai berbagai fasilitas seperti menyediakann parkiran yang luas, musala, wifi, dan live musik setiap minggunya.
“Semoga pujasera ini semakin banyak pelangannya, dan nantinya ingin menambah fasilitas taman bermain untuk anak anak. Untuk lebih menunjang kenyamanan para orang tua, ketika ingin nongkrong di sini,” tukasnya.
Editor: Ahmad Muhlisin
