BETANEWS.ID, KUDUS – Sejumlah pembeli tampak datang silih berganti ke Outlet Teh Telgi yang berada di belakang Pasar Kliwon. Mereka dilayani oleh seorang wanita yang terlihat cekatan membuat minuman dalam beberapa gelas sekaligus.
Satu per satu pembeli terlayani, begitu juga cup demi cup terpakai. Teh dalam wadah yang tadinya cukup penuh sudah berkurang hampir separuhnya. Di tengah cuaca yang begitu terik, es teh memang jadi salah satu minuman yang jadi incaran banyak orang.
Pemilik Outlet Teh Telgi, Istiana (35) mengatakan, outlet yang buka mulai 18 Juni 2024 itu, sudah punya banyak pelanggan dari berbagai kalangan usia, mulai anak-anak hingga dewasa. Menurut dia, keistimewaan tehnya terletak pada kekentalannya. Bahkan meski baru buka, pihaknya mampu menjual 50-150 cup sehari.
Baca juga: Es Jelly Ball dan Es Permen Karet Jadi Favorit Pembeli di Depot Njajan
“Alhamdulillah untuk penjualan sudah bagus, meski yang namanya jualan itu ada sepinya. Namun, untuk perkembangan alhamdulillah selalu meningkat,” bebernya, Rabu (26/6/2024).
Tak hanya menjual es teh orisinal saja, kata Isti, outlet tersebut juga menyediakan banyak varian rasa, meliputi es teh kampul, Thai tea, green tea, lemon tea, dan varian milkshake.
“Untuk harga mulai Rp3 ribu sampai Rp10 ribu. Kebanyakan pembeli lebih memilih Teh Telgi, karena menggunakan cup jumbo dengan ukuran 22 Oz. Selain itu, di sini juga ada kopi susu (kopsu) gula aren yang tak dijual di outlet seperti ini,” ungkapnya.
Baca juga: Es Teller 99, Jujugan Orang-Orang yang Cari Kesegaran di Jepara
Menurutnya, ide usaha tersebut muncul karena anaknya sehari-sehari suka jajan es teh. Dari situ kemudian muncul ide buka usaha yang bisa membuka lapangan kerja untuk orang lain.
“Untuk memulai usaha, saya mencoba membuat produk hingga menemukan resep yang pas. Waktu itu membutuhkan 4-5 kali percobaan hingga dapat teh yang kental dan rasa yang enak,” katanya di outlet yang buka setiap hari pada pukul 11.00-17.00 WIB itu.
Editor: Ahmad Muhlisin
