BETANEWS.ID, JEPARA – Di tengah teriknya siang, terlihat seorang pria paruh baya berbaju batik putih sedang duduk menanti pembeli. Dia tak lain adalah Adip (60), pemilik Es Teller 99. Saat ditemui di outletnya, warga Desa Bangsri, Kecamatan Bangsri, Kabupaten Jepara itu dengan senang hati menjelaskan tentang usahanya yang belum lama ia buka itu.
Adip mengatakan, usaha tersebut baru ia mulai sekitar sebulan lalu. Meskipun demikian, dia memiliki pengalaman dalam berjualan es pada 1980-an, meski pernah beralih jualan roti.
“Dulu pernah jualan es tapi agak kurang lancar, jadi saya mencoba membuka toko roti. Saat ini karena usia sudah tua, jadi kembali menjual es. Tapi tetap melayani pesanan roti,” jelasnya, Selasa (14/05/2024).
Baca juga: Es Teh Janda Muda, Nama Bisnis Tak Lumrah Pembawa Berkah
Menu es yang ditawarkan oleh Adip sangat beragam, mulai dari es teh seharga Rp3.000, es degan Rp4.000, sop buah Rp5.000, jus buah Rp5.000, dan es teler Rp6.000. Dari penjualan pekan ini, es degan menjadi menu yang paling diminati.
“Pada hari-hari awal, penjualan bisa mencapai 100 porsi, namun biasanya sekitar 50 porsi. Namun, dengan variasi harga di sini, pendapatan harian saya bisa mencapai Rp200 ribu hingga Rp300 ribu,” terang Adip.
Adip biasanya membuka dagangannya mulai pukul 8.00 WIB hingga pukul 15.00 WIB. Pemilik Es Teller 99 itu mengaku buka setiap hari, kecuali hari Jumat.
Penulis: M Imam Shodiqin, Mahasiswa Magang Unisnu
Editor: Ahmad Rosyidi
