BETANEWS.ID, KUDUS – Harga telur terus mengalami kenaikan sejak beberapa hari lalu. Saat ini, harganya sudah mencapai Rp28 ribu per kilogram. Hal ini diungkapkan oleh pedagang Pasar Bitingan Erma Siti Khoiriyah saat ditemui betanews.id, Sabtu (11/3/2023).
“Kenaikan itu sudah satu minggu yang lalu. Mengingat, saat ini jelang puasa. Biasanya setiap tahunnya seperti itu. Kalau mau menjelang puasa harga pasti naik,” beber Erma.
Meski alami kenaikan harga, katanya, penjualan telurnya tak begitu terpengaruh, lantaran pihaknya menjual langsung ke tengkulak atau bakul yang ada di Pasar Bitingan.
Baca juga: Harga Komoditas di Kudus Naik hingga 50 Persen, Cabai Setan Tembus Rp75 Ribu Sekilo
“Kalau sehari penjualan telur saat ini masih stabil. Total bisa jual dua kuintal telur. Karena saya sudah mempunyai langganan bakul di sini,” tuturnya.
Ia menjelaskan, momen jelang puasa seperti ini biasanya dimanfaatakan para pelaku yang berkecimbung di dunia kue untuk memproduksi roti kering. Sehingga untuk penjualan telur tidak terpengaruh dengan kenaikan harga.
“Kalau saat ini kan pas untuk produksi roti agar bisa dijual waktu Lebaran. Jadi penjualan alhamdulillah masih stabil,” ungkap warga Kelurahan Wergu Kulon RT 4 RW 1, Kecamatan/Kabupaten Kudus tersebut.
Erma memperkirakan, jika harga telur pada saat ini dimungkinkan ada kenaikan lagi. Sebab, puasa masih kurang 2 pekan lagi dan kenaikan harga itu sampai saat ini masih berangsur-angsur naik.
Editor: Ahmad Muhlisin
