BETANEWS.ID, KUDUS – Seorang perempuan terlihat sedang membentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil. Setelah selesai, kemudian perempuan bernama Deby Anugrahini (47) menggoreng adonan tersebut. Setelah digoreng dan dingin, kemudian Deby menambahkan toping di atasnya dan siap dikemas dengan brand Donat Menul.
Di sela aktivitasnya itu, Deby sudi bercerita tentang bisnis donat yang ditekuninya sejak 2020 lalu. Untuk donat yang dibuatnya, ia lebih fokus untuk membuat donat dengan bahan dasar kentang.
Menurutnya, di antara keunggulan donat buatannya adalah teksturnya yang empuk dan lembut.
Baca juga : Donut Boys, Donat Kentang Premium yang Selalu Laris Diburu
“Saya menggunakan bahan-bahan yang berkualitas, karena itu juga penting. Jadi selain rasanya yang enak, teksturnya juga empuk,” ujar Owner Donat Menul di kediamannya di Jalan Dalangan, Desa Barongan, Kecamatan Kota, Kabupaten Kudus, Sabtu (26/6/2021).
Selain mempunyai tekstur yang lembut, donat kentang buatannya juga mempunyai rasa gurih, sehingga menjadi perpaduan yang unik tersendiri ketika dipadukan dengan toping yang manis.
Deby melanjutkan, untuk pilihan topingnya pun juga sangat variatif. Antaranya, strawberry, taro, susu vanila, coklat keju, green tea, mint tea, blue berry, mesis coklat, dan coklat krunchy.
Untuk harga, ia menjual donatnya dengan porsi per kotak. Satu kotak donat kentangnya ia jual mulai dari Rp 10 ribu, untuk toping gula halus, isi 12, ukuran mini.
Lalu, harga donat yang diberi toping, ia hargai mulai dari Rp 15 ribu untuk ukuran mini, isi 12. Kemudian Rp 15 ribu juga untuk ukuran medium, isi 6 dan Rp 25 ribu untuk ukuran jumbo, isi 6. ” Apapun topingnya, harganya sama semua,” ujarnya.
Selain itu, Deby juga membuat kreasi donat ulang tahun, sehingga bisa menjadi pilihan unik untuk memberikan kejutan kepada orang tersayang.
“Kalau donat ulang tahun, cuma tambah Rp 10 ribu saja,” tambahnya.
Untuk saat ini, penjualan Donat Menulnya pun sudah sampai ke berbagai daerah, antaranya, Surabaya, Tangerang dan Semarang.
Baca juga : Donat Donuthing Ini Lagi Hits di Kalangan Anak Muda Kudus, Sehari Bisa Terjual 300 Buah
“Kebetulan saya juga menjual produk donat frozen food, jadi bisa dikirim ke berbagai daerah,” tambahnya.
Untuk memperluas jangkauan produknya, Deby juga sudah membuka reseller. Syarat menjadi resellernya pun cukup mudah, yakni dengan mengambil minimal 10 kotak, maka akan dapat potongan harga.
“Untuk pemesanannya, biasanya lewat WhatsApp di 082329385697,” tukas Deby.
Editor : Kholistiono
