BETANEWS.ID, KUDUS – Sebuah Kafe di ruko Jagongan tepatnya di Kelurahan Wergu Wetan, Kecamatan Kudus, Kabupaten Kudus itu tampak berbeda. Dengan desain teras yang lebih tinggi, membuatnya sangat mencolok. Bangunan luar dan dalam yang dipisahkan dengan kaca, juga membuat tempat itu terlihat lebih luas. Tempat itu adalah Moi Salad yang menjual salad buah yang menyehatkan.
Karyawan Moi Salad, Catur Putriani (20) menjelaskan, awalnya kafe ini hanyalah sebuah kedai yang hanya menjual salad buah saja. Tetapi karena banyak peminatnya, akhirnya dibuatlah konsep kafe dengan menjual salad buah dan aneka pilihan menu lainnya.
“Jadi sekarang tidak hanya salad, tetapi ada burger, nasi mentai, dan aneka makanan serta minuman lainnya,” rincinya saat ditemui, Kamis (04/03/2021).
Baca juga: Segarnya Es Gempol Jipang Khas Kudus, Ada Tambahan Jenangnya
Menurut Putri, yang membuat Moi Salad banyak peminatnya, karena mempunyai saus dengan cita rasa yang berbeda serta selalu menggunakan buah-buahan segar.
“Pokoknya saus buatan Moi Salad ini rasanya khas, beda dari yang lain, makanya rasanya nagih,” ungkapnya.
Selain rasa sausnya yang nagih, di Moi Salad juga menyediakan berbagai varian rasa saus. Antaranya saus original, saus taro, dan saus black (rasa vanila).
“Untuk rasa sausnya yang paling bestseller ada rasa original dan taro,” tambah Putri.
Lalu isian Moi Salad pun cukup banyak, yaitu buah melon, stroberi, kiwi, jelly, Apel, dan angur. Selain isian yang variatif, Moi Salad juga menyediakan berbagai pilihan ukuran, mulai dari ukuran kecil, sedang, dan besar.
“Sejauh ini, ukuran sedang lah yang selalu dicari para pelanggan,” ungkapnya.
Baca juga: Jus Buah dengan Aneka Toping yang Segar dan Nikmat di Jus Buah Asyik
Agar semakin nikmat, Moi Salad juga menawarkan berbagai pilihan toping, antaranya toping ekstra keju, oreo, almond, dan milo.
Meski Moi Salad merupakan salad buah premium, tetapi harga yang ditawarkannya pun cukup terjangkau. Yaitu mulai harga Rp 15 ribu hingga Rp 41 ribu.
“Untuk masing masing topingnya diberi harga tambahan mulai dari Rp 3 ribu hingga Rp 4 ribu,” jelasnya.
Untuk menikmati salad buah premium ala Moi Salad, bisa langsung untuk membeli di outletnya yang buka setiap hari mulai pukul 12.00 WIB hingga 20.00 WIB.
Editor: Ahmad Muhlisin
