Inilah Sejarah di Balik Munculnya Jenang Kudus di Desa Kaliputu

0

Desa Kaliputu, Kecamatan Kota, Kabupaten Kudus, sejak lama dikenal sebagai tempat munculnya jenang Kudus. Dari desa inilah, makanan camilan yang terbuat dari adonan beras ketan, gula merah dan kepala ini, kemudian meluas hingga menjadi makanan khas Kudus.

Warga sedang mengaduk adonan jenang, di Desa Kaliputu, Kecamatan Kota, Kabupaten Kudus. Foto: Kaerul Umam

Untuk mengetahui sejarah munculnya jenang Kudus, Tim Beta Explore datang ke Desa Kaliputu dan menemui tokoh desa setempat, Fatkah Sudarmaji. Dia menjelaskan, konon penyebutan nama Kaliputu dengan jenang memiliki keterikatan sejarah. Merujuk pada cerita rakyat, nama Kaliputu muncul dari sebuah peristiwa.

Dia mengisahkan, dulu ada seorang cucu dari tokoh sepuh desa bernama Mbah Depok Soponyono. Suatu hari, Mbah Depok Soponyono mengajak cucunya bermain burung dara di pinggir kali, akan tetapi cucunya mengalami musibah tercebur ke kali. Kemudian Sunan Kudus dan Syekh Jangkung berkumpul memecahkan permasalahan itu.

“Menurut Sunan Kudus cucu Mbah Depok Soponyono telah meninggal, akan tetapi menurut Syekh Jangkung cucunya hanya mati suri, dan bisa terbangun kembali setelah memakan bubur gamping, makanan yang terbuat dari tepung beras dengan gula merah dan santan,” ujar Fatkah menceritakan.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini