BETANEWS.ID, KUDUS – Dua orang pembeli tampak sedang memilih menu di depan kasir Warunk Cikgu yang berada di Jalan Mayor Basuno, Desa Ploso, Kecamatan Jati, Kabupaten Kudus. Setelahnya, mereka berjalan menunju meja kosong untuk menunggu pesanan mereka jadi. Sementara itu, perempuan yang berada di balik kasir segera membuatkan pesanan dan mengantarkannya. Dia adalah Vivi, karyawan Warunk Cikgu.
Di sela aktivitasnya, Vivi bersedia menjelaskan warung yang berdiri sejak tahun 2018 itu. Warung tersebut menyediakan berbagai menu makanan seperti Korean toast, corndog, topokki, hottang, odeng saus korea, dimsum, seblak, aneka minuman dan masih banyak lagi.
Baca juga: Awalnya Cuma Jadi Sampingan, Bisnis Kuliner ala Korea Milik Taufiq Justru Hasilnya Menjanjikan
“Kita menjual berbagai varian menu, ada korean toast, corndog, topokki, hottang, odeng saus Korea, seblak Korea, dimsum, dan aneka minum-minum dan lainnya,” jelasnya kepada Betanews.id, Rabu (17/8/2022).
Menurut Vivi, salah satu menu utama yang menjadi best seller yaitu corndog dan hottang. Ada tiga jenis corndog yaitu corndog sosis, corndog mozzarella dan corndog sosis mix mozarella. Untuk topping ada saus, mayones dan rasa seperti coklat, stroberi, taro, matcha dan sebagainya.
“Menu utama kita itu corndog. Untuk corndog kita ada beberapa macam, sosis, sosis yang luarnya irisan kentang, Mozarella, dan Mozarella mix sosis,”paparnya.
Selain menu utama, terdapat menu baru yang tak kalah laris di Warunk Cikgu yakni seblak korea. Dimana seblak Korea ini memiliki perbedaan pada isian dan kuahnya dari seblak pada umumnya. Isiannya terdiri dari aneka sate Suki Korea seperti dumpling, Twister, crab stick, chikua, shrimp ball, crab ball dan lainnya. Sedangkan kuahnya menggunakan kuah Korea spesial dengan racikan sendiri dengan cita rasa pedas gurih.
“Kita juga punya menu baru yang sekarang juga laris itu seblak Korea. Seblak ini kita punya 3 level pedas. Yang membedakan dari seblak pada umunya itu di isian sama kuah koreanya,”bebernya.
Semua menu yang tersedia di Warunk Cikgu dibanderol mulai dari Rp5 ribu sampai Rp20 ribu. Untuk corndog mulai harga Rp5 ribu sedangkan untuk seblak mulai dengan harga Rp10 ribu sampai Rp20 ribu.
Baca juga: Seblak Cibaduyut, Pedasnya Yahud dengan Kuah Kental dan Topingnya Komplet
Salah satu pembeli, Ika Chamelia (23) mengaku sudah sering makan di Warunk Cikgu, karena menyediakan banyak menu terutama menu Korea dengan harga murah.
“Enak aja menunya banyak ada varian Koreanya. Untuk harganya juga terjangkau dan tempatnya bagus ada unsur-unsur Koreanya,” ungkap wanita asal Damaran, Kudus itu.
Untuk menikmati makanan ala Korea dengan harga murah, Warunk Cikgu buka setiap hari mulai pukul 13.00 hingga pukul 21.00 WIB. Selain itu, pembeli juga dapat memesan melalui aplikasi online seperti GrabFood, GoFood dan ShopeeFood.
Editor : Kholistiono
