BETANEWS.ID, KUDUS – Di tepi Jalan Patimura no 23, tepatnya di depan kantor Kelurahan Mlati Kidul, Kecamatan Kudus, terlihat outlet penjualan Bolu Siliwangi. seorang wanita di sana terlihat sibuk mengemas bolu yang sudah ditunggu beberapa pembeli yang antre. Dia adalah Siti Norhidayah (40), owner Bolu Siliwangi Kudus.
Seusai mengemas, Siti, begitu ia kerap disapa bersedia berbagi informasi tentang bisnisnya yang dirintis sejak akhir Oktober 2020 kemarin. Dia mengatakan, saat ini bisnisnya semakin dikenal masyarakat dan sudah punya kurang lebih 100 reseller yang tersebar di Karesidenan Pati, Kendal, Demak, dan Solo.
“Awal merintis usaha ini orderan sedikit, hanya 30 box setiap pengambilan, itu pun setiap minggu tiga kali. Alhamdulillah, sekarang dikalkulasi bisa 300 box seminggu,” beber ibu tiga anak itu.
Baca juga: Roti Hantaran di Toko Arjuna Jadi Buruan Warga Berbagai Daerah
Menurutnya, Bolu Siliwangi itu mempunyai kelebihan, di antaranya aroma yang harum, tekstur bolu yang lembut, dan tidak menggunakan bahan pengawet. Bolu tersebut bisa tahan hingga empat hari di ruangan dan dua pekan jika ditaruh di kulkas.
Bolu Siliwangi yang dijual Siti punya 20 varian rasa, meliputi susu Lembang, stroberi Ciwidey, kopi Bogor, ubi Cilembu, ketan kelapa, alpukat mentega, brownies coklat, talas Bogor, kurma ajwa, Hangga Indramayu, madu Odeng, kacang hijau, talas oren, talas aren, martabak kacang, jeruk Garut, pisang kepok, pandan wangi, black forest, dan red velvet.
“Harga black forest dan red velvet Rp 37 ribu per boks. Selain itu harganya Rp 35 ribu,” ungkap warga Desa Bulung Kulon RT 3 RW 3, Kecamatan Jekulo, Kabupaten Kudus itu.
Baca juga: Berani Banting Harga, Niat Bambang Jual Roti Burger yang Penting Pelanggan Senang
Tak hanya itu, menyambut Ramadan, pihaknyajuga memberikan promo menarik yaitu beli dua boks gratis satu boks. Itu berlaku setiap Rabu dan Kamis mulai 31 Maret 2021 hingga 15 April 2021.
Lebih lanjut dia menuturkan, pemasaran yang dilakukan, selain buka outlet, dia juga memasarkan di media sosial seperti WhatsApp, Facebook, dan Instagram @siliwangibolukukuskudus. Bolu Siliwangi ini juga bisa dipesan melalui aplikasi GrabFood dan Kopdar.
“Saya berharap Bisnis ini semakin maju, dan bisa membuka outlet sendiri dan makin besar,” tandasnya di outlet yang buka mulai pukul 8.00 WIB hingga pukul 19.00 WIB itu.
Editor: Ahmad Muhlisin
