BETANEWS.ID, KUDUS – Di sepanjang Jalan Kudus-Jepara, Desa Prambatan Lor, Kecamatan Kaliwungu, Kabupaten Kudus terdapat sebuah kafe yang berkonsep rooftop, yang menarik untuk dikunjungi. Kafe dengan konsep unik itu, membuat daya tarik sendiri bagi pengunjung untuk menikmati senja dan bersantai dengan menu yang ada di tempat tersebut.
Manajer Kafe Vanissa, Indah Asmarani (30) mengatakan, jika ide awal mendirikan kafe tersebut, karena bangunan lantai 2 toko roti miliknya yang biasa dimanfaatkan untuk menerima kunjungan anak sekolah untuk cooking class sepi akibat pandemi. Sehingga, ruang tersebut tidak digunakan lagi.
Baca juga : Kedai Oriental, Tempat Nongkrong Baru di Kudus yang Bisa Tentukan Takaran Minuman
“Jadi karena memang gedung atas kosong, akhirnya kita mempunyai ide untuk membuat kafe di atas dengan konsep rooftop gitu, dan itu menjadi daya tarik tersendiri. Kalau mau lihat sunset dan menikmati pemandangan jalan raya juga bagus dari atas,” ujarnya, Senin (5/10/2020).
Sedangkan untuk menu yang ditawarkan di Kafe Vanissa, lebih dominan dengan menu roti dan menu makanan ringan. Seperti roti bakar, roti Jhon, jus, dan aneka camilan lainnya.
“Kalau untuk menu best sellernya, ada bakmi teriyaki. Menu ini, semuanya kita buat sendiri, yaitu mulai dari racikan ayamnya, bakminya, hingga baksonya,” ungkapnya.
Baca juga : Sehari Laku 100 Porsi, Lezatnya Seblak Bloom Bikin Mahasiswa Kudus Susah Berpaling
Kafe Vanissa, juga akan selalu memberikan promo untuk tiap bulannya. Untuk promo bulan ini, Kafe Vanissa mengadakan promo bakmi teriyaki plus bakso dan es teh sereh, dengan harga cuma Rp 15 ribu.
Kafe yang buka Rabu hingga Senin ini, buka setiap pukul 14.00 – 22.00 WIB. Ke depan, pihaknya juga akan menambah menu-menu baru, dan juga akan ada live musik tiap Minggu, jika pandemi sudah berakhir.
Editor : Kholistiono
