Sebuah stan berwarna merah muda bertuliskan Es Teler Sultan Kuah Ceramy Dek Diva tampak di Jalan Menara Kudus. Seorang wanita berbaju coklat terlihat sibuk memotong buah-buahan segar. Dia tak lain adalah Dian (28), pemilik kedai es teler tersebut.
Di tengah kesibukannya, perempuan asal Undaan Lor, Gang 3, Kecamatan Undaan, Kudus itu menyampatkan diri berbagi cerita kepada Betanews.id. Berawal iseng-iseng lihat di aplikasi TikTok, ia kemudian tertarik jualan es teler. Ternyata, selain usaha es teler, ia juga punya dua usaha lain, yaitu Angkringan dan Seblak Prasmanan yang semuanya berlokasi di Jalan Menara Kudus.
“Pertama kali bisnis jualan sembako. Setelah omszet menurun buka bisnis baru angkringan dan seblak sudah berjalan 1 tahunan. Nah kebetulan es teler sultan sedang viral ya, saya coba-coba saja, alhamdulillah banyak yang suka,” ungkapnya saat ditemui beberapa waktu yang lalu.
Baca juga: Varian Melimpah, Kue Pancong Lumer Wiji Tak Pernah Sepi Pembeli
Es teler Sultan Dek Diva ini memiliki banyak isian, di antaranya seperti cincau, agar-agar, melon, alpukat, pepaya, nangka, kuweni, keju, biji selasih, dan mutiara. Dengan kuah creamy yang kental di tambah taburan keju melimpah di atasnya, membuat Es Teler Sultan Diva diminati banyak pembeli.
“Di sini saya menambahkan banyak varian biar tambah menarik, kuahnya juga kental buat sendiri terbuat dari gula asli tanpa campuran pemanis. Isian dan topingnya juga gak pelit,” ujarnya.
Biasanya ia membuka kedai setiap hari mulai siang hingga malam hari. Harga Es Teler Sultan Dek Diva dijual dengan harga Rp10 ribu untuk ukuran sedang, sedangkan untuk ukuran besar Rp13 ribu. Dalam sehari Dian bisa menghabiskan sekitar 200 cup.
Baca juga: Menikmati Sensasi Barramundi Berbumbu Nusantara, Menu Favorit Buka Puasa di Putra Nelayan Pati
“Kedai buka setiap hari, mulai pukul 12.00 WIB hingga pukul 20.00 WIB. Biasanya juga ada varian durian dengan harga Rp18 ribu per cup. Semoga bisnis-bisnis saya tambah maju, sukses, dikenal banyak orang dan viral selamanya,” harapnya.
Penulis: Fiska Aditia, Mahasiswa Magang PBSI UMK
Editor: Ahmad Rosyidi
