Rabu (25/10/2023), siswa-siswi Taman Kanak-kanak (TK) Cahaya Nur, Kudus, tampak duduk rapi di dalam aula. Pada pemelajaran kali ini, mereka akan diajak untuk mengikuti cooking class, dengan praktik membuat roti pisang cokelat. Kegiatan pembelajaran ini dilaksanakan, sebagai perayaan terhadap Hari Pangan Sedunia.
Sebelum kegiatan dimulai, para siswa diajak berbaris untuk mencuci tangan terlebih dahulu. Setelah itu, mereka diminta untuk duduk kembali dengan rapi, sembari menunggu guru menyiapkan bahan-bahan, yang nantinya akan digunakan dalam pembuatan pisang cokelat. Beberapa bahan yang dipersiapkan, antara lain buah pisang, tepung terigu, tepung roti, kulit lumpia, gula, garam, dan meses.
Pemilihan buah pisang juga bukan tanpa alasan, karena buah tersebut sangat dikenali para siswa. Dengan buah yang familiar tersebut, siswa-siswi akan diajak untuk membuat makanan olahan yang unik
Eko Setyowati | Wakil Kepala TK Cahaya Nur
Satu persatu siswa TK yang berada di Jalan Jendral Sudirman, Kelurahan Barongan, Kecamatan Kota, Kabupaten Kudus, dipakaikan celemek agar baju seragamnya tidak kotor saat praktik membuat pisang cokelat.
Baca juga: Bak Model, Siswa TK PG Rendeng Peragakan Baju Pesta untuk Latih Percaya Diri
Guru kemudian menjelaskan bahan serta alat yang akan digunakan. Guru juga menjelaskan kepada mereka cara membuat pisang cokelat, langkah demi langkah. Penjelasan ini penting, agar mereka mampu melakukan tahapan pembuatan pisang cokelat dengan baik dan benar.
Setelah itu, siswa-siswi dibagi menjadi beberapa kelompok yang terdiri dari lima orang siswa. Setiap kelompok mendapat dua buah pisang utuh, dan meminta para siswa untuk mengupas dan memotong pisang tersebut. Selain itu, setiap kelompok juga diberi kulit lumpia yang sudah tertata di atas piring, sesuai jumlah siswa di kelompok.
Waktunya tiba, para siswa diminta untuk praktik membuat pisang cokelat sebagaimana tahapan yang telah dijelaskan sebelumnya. Para siswa tampak antusias melakukan langkah demi langkah pembuatan pisang cokelat. Keceriaan para siswa pecah, saat mereka berhasil membuat pisang cokelat.
