BETANEWS.ID, DEMAK – Teriknya Matahari di Kabupaten Demak menarik perhatian para pengendara untuk mampir menikmati kesegaran es dawet ayu durian di dekat lapangan Tembiring, Jogoloyo, Kecamatan Wonosalam, Kabupaten Demak. Menikmati es memang selalu jadi pilihan banyak orang di cuaca yang panas.
Menurut penjual es dawet ayu, Anisatul Farida, minuman yang menjadi favorit pembeli yakni, es dawet ayu dengan toping durian. Terdapat berbagai isian yang enak dan bervariasi, membuat minuman asal Banjarnegara itu, terasa segar dan lezat ketika dinikmati.
“Isinya itu ada durian, ketan hitam, mutiara, tape ketan, nangka, dan alpukat. Lalu dikasih cincau santan, parutan es batu, dan sirup gula merah, semuanya buat sendiri,” katanya pada betanews.id, Rabu (31/5/2023).
Baca juga: Es Doger di Taman Kali Tuntang Ini Jadi Jujugan Pencari Kesegaran Dari Panasnya Demak
Tidak hanya rasa yang enak, es dawet ayu durian buatan Anisa juga memiliki porsi yang jumbo. Ia bahkan tak tanggung-tanggung memberikan isian dan menawarkan tambahan toping kepada pembeli.
“Kebanyakan pembeli balik lagi kalau sudah nyoba es dawetnya. Karena kan rasanya enak dan porsinya juga banyak, istilahnya puas lah kalau sudah nyoba es dawet di sini, ” imbuhnya.
Uniknya es dawet buatan Anisa, meskipun memiliki banyak isian yang bervariasi dan ukuran jumbo, harga yang dipatok sangatlah murah. Per porsinya ia jual mulai dari Rp5 ribu sampai Rp13 ribu untuk tambahan toping durian.
Baca juga: Pentol Kuah Tetelan Mas Udin Ini Laris Manis Karena Harganya Murah Meriah
“Harganya Rp13 ribu yang pakai durian. Kalau yang tidak tahu pasti bilangnya mahal, tapi setelah mencoba rasanya jadi tahu dan balik lagi, karena sudah paham,” terangnya.
Selain es dawet, Anisa juga menyediakan es campur, dan es doger yang dapat disesuaikan dengan budget pembeli. Berbagai menu es itu rupanya mampu menarik tak hanya warga lokal saja. Karena menuru Anisa, pelanggannya banyak juga dari luar daerah seperti Semarang dan Jepara.
“Outlet buka setiap hari, kecuali hari Kamis mulai pukul 10.00-17.00 WIB,” bebernya.
Editor: Ahmad Muhlisin
