BETANEWS.ID, KUDUS – Beberapa pembeli tampak silih berganti berdatangan di Warung Chinese Food, Jalan HOS Cokroaminoto, Kelurahan Mlati Lor, Kecamatan/Kabupaten Kudus. Beberapa orang itu tampak dilayani seorang pria berbaju biru, yang tak lain adalah pemilik warung tersebut yakni Iwan Budi Harjo (35).
Seusai melayani, Iwan begitu ia akrab disapa bersedia berbagai informasi tentang usaha yang dirintis sejak 10 Januari 2023 itu. Ia mengatakan, meski baru buka kurang lebih selama tiga pekan, warung Chinese Food miliknya itu sudah banyak pelanggan dari berbagai daerah mulai dari Kudus, Jepara, Demak, Pati, Blora, bahkan Semarang.
“Respon awal buka alhamdulillah bagus sekali. Pembeli dari luar Kudus juga banyak yang pernah membeli ke sini,” beber Iwan kepada Betanews.id, Kamis (26/1/2023).
Baca juga: Sate Maranggi di Warung Sate 88 Ini Jadi Idola Baru Warga Jepara, Tempatnya Ala Kafe
Hal itu lantaran pihaknya mematok harga yang lebih murah. Bahkan, ia juga menyediakan menu berbagai jenis ikan yang jarang ditemui di warung Chinese Food lainnya.
“Kalau harga hampir sama lah mas, mungkin cuma beda sedikit. Tapi di sini (chinese food) saya sediakan menu banyak ikan mulai dari nila, gurame, kerapu, dan lain sebagainya agar pembeli juga bisa memilih sesuai keinginannya,” jelasnya.
Ia menjelaskan, di warung yang buka mulai pukul 16.00 WIB hingga 00.00 WIB itu menyediakan menu nasi goreng (nasgor) ayam, kwetiaw goreng ayam, mi gorengan ayam, bihun gorengan ayam, cap cay gorengan/kuah, aneka bistik (sapi, ayam, dan kerbau).
Dari semua menu yang tersedia, kata Iwan, menu seperti cap cay, nasi goreng, rica-rica, sapo tahu, kwetiaw, dan aneka mi yang paling banyak diminati. Setidaknya dalam sehari ia bisa menjual puluhan porsi.
“Harga mulai dari Rp13 ribu sampai Rp30 ribu. Hingga saat ini untuk pembeli kebanyakan dari keluarga,” ungkap warga Desa Burikan, Kecamatan/Kabupaten Kudus tersebut.
Baca juga: Lezatnya Garang Asem Podo Roso Kudus Ini Sering Jadi Buruan Wisatawan
Tak hanya melayani pembeli secara offline, Iwan juga sudah melayani pembelian di GrabFood dan GoFood.
Salah satu pembeli, Sofi Monika mengaku baru pertama kali membeli makanan di sana lantaran penasaran. Wanita yang beralamat Desa Kedung Winong, Kecamatan Sukolilo, Pati itu membeli tiga porsi nasi goreng ayam.
“Kalau untuk harganya lumayan murah. Ini pertama kali membeli di sini karena penasaran dan ingin mencoba masakan Chinese Food,” tambahnya.
Editor: Ahmad Muhlisin
