BETANEWS.ID, KUDUS – Aneka kue kering tampak terjajar rapi di atas beberapa meja outlet Dezato Cake & Dessert. Jajanan yang ramai diburu menjelang Lebaran itu tampak menumpuk dan sedikit demi sedikit habis setelah dibeli oleh warga yang datang silih berganti.
Toko yang berada di Jalan Jenderal Ahmad Yani No 29, Kelurahan Panjunan, Kecamatan Kudus itu memang selalu ramai pembeli ketika mendekati lebaran. Bahkan menurut sang owner, Sherly Cintya Dewi (38), pihaknya bisa menjual aneka kue kering hingga ratusan kilogram.

“Jelang lebaran tahun ini mulai banyak pesanan kue kering. Permintaannya mengalami peningkatan sekitar 50 persen dibanding tahun lalu,” ujarnya kepada Betanews.id, Selasa (19/4/2022).
Baca juga: 20 UMKM Kudus Ikuti Program Parsel Lebaran Pemprov Jateng
Meski saat ini sudah banyak orderan yang masuk, tapi menurutnya pesanan akan makin membeludak mendekati Hari Raya Idulfitri.
“Berkaca pada tahun lalu, puncak pesanan ramai banget itu mepet lebaran. Hal itu sudah jadi kebiasan para pelanggan yang ingin mendapatkan kue segar,” ungkapnya.
Menurutnya, peningkatan permintaan itu disebabkan pandemi yang berangsur jadi endemi. Sehingga banyak warga yang akan saling berkunjung serta saling berbagi kue kepada para kerabatnya.
“Lebaran tahun ini warga mungkin sudah berani keluar untuk berkunjung ke kerabat. Mereka juga akan saling berbagi kue kering ataupun saling berbagi kue kering,” ungkapnya.
Dia mengatakan, pada tahun lalu pihaknya mampu menjual aneka kue kering sebanyak 200 kilo gram. Untuk tahun ini, ia menargetkan bisa menjual kue kering sebanyak 250 kilo gram.
“Saya nggak mau muluk-muluk menarget penjualan tinggi. Yang penting lebih banyak dibanding tahun sebelumnya,” ujarnya.
Baca juga: Toko Seneng Santoso, Pusatnya Jajanan Hidangan Lebaran di Kudus
Ibu satu anak itu menuturkan, Dezato Cake & Dessert memproduksi aneka jenis kue kering. Antara lain, nastar, putri salju mete keju, thumprint mete coklat, serta kastangel.
“Aneka kue kering itu kami banderol mulai Rp65 ribu hingga yang termahal Rp125 ribu per toples. Harga tergantung jenis dan ukuran toples,” jelasnya.
Selain dijual per toples, kata dia, Dezato Cake & Dessert juga menyediakan hampers berisi kue kering dengan packaging yang menarik. Selain kemasan yang menarik, rasa aneka kue kering produknya juga dijamin enak.
“Sama dengan produk kue Dezato Cake & Dessert lain, aneka kue kering kami juga terbuat dari bahan premium. Untuk kualitas rasa memang sangat kami perhatikan dan jadi andalan kami,” pungkasnya.
Editor: Ahmad Muhlisin