BETANEWS.ID, KUDUS – Nano Yulianto (32) terlihat membantu seorang karyawan yang sedang menerima pesanan di Retro Coffee di Muria Kuliner. Di sana, ia terlihat meracik berbagai bahan untuk dijadikan satu gelas menu sampai kemudian siap diantarkan ke pembeli.
Usai melayani pembeli, Nano bersedia berbagi kisah tentang kafe yang dirintis bersama temannya itu. Dia mengatakan, Retro Coffee dirintis sejak tiga tahun yang lalu di Desa Jepang dan baru tiga bulan ini pindah ke Muria Kuliner. Alasannya pindah karena tempat yang dulu tidak lagi menerima penyewaan karena mau dibangun.
“Ya dulu waktu merintis usaha ini karena hobi dan suka ngopi. Dan itu mikirnya dari pada nongkrong dan ngopi ditempat lain, mending saya buka sendiri bisa menikmati kopi bikinan sendiri dan tidak bayar,” beber Nano kepada betanews.id, Jumat (28/1/2022).
Baca juga: Retro Coffee Sediakan Menu-Menu Kekinian yang Harganya Ramah Kantong Mahasiswa
Ia menjelaskan, sebelum kedai tersebut berpindah ke Muria Kuliner, usahanya tersebut sempat vakum berbulan-bulan karena ada banyak kendala, seperti pemberlakuan pembatasan kegiatan masyarakat (PPKM) dan lain-lain.
“Ya bagaimana kita improve dan tidak menyerah dengan keadaan. Memang untuk saat ini kendala ada banyak, dari musim penghujan dan mahasiswa yang belum berangkat secara aktif saat ini,” terangnya.
Baca juga: Kisah Owner Treend Steak, dari Gagal Berkali-kali Hingga Sukses Punya 7 Cabang
Meski ada beberapa kendala yang dihadapi demi mempertahankan kedai tersebut, ia tidak pantang menyerah. Bahkan, ia kini menambah menu nonkopi dan makanan yang harganya ramah kantong mahasiswa.
“Karena tempat dan target market saya memang di kalangan mahasiswa, jadi menyediakan harga yang terjangkau. Dengan harga rata-rata di angka Rp10 ribu,” tutup warga Jepang RT 3 RW 11 itu.
Editor: Ahmad Muhlisin
