BETANEWS.ID, KUDUS – Di sebuah ruko dengan ukuran kecil, siang itu Selamet Riyadi (36) tampak cekatan mengulek sambal di cobek batu ukuran besar. Sesekali ia mengobrol dengan pembeli yang baru datang untuk memesan penyetan khas MTV Barokah.
Jelang tengah hari, pelanggan yang datang ke warung tersebut semakin banyak datang silih berganti. Dibantu satu orang perempuan, Cak Met, begitu Selamet Riyadi akrab dipanggil tambah semakin sibuk menuntaskan pesanan pelanggan dengan berbagai menu. Mulai dari lele, ayam goreng, burung puyuh hingga ayam kampung.
Baca juga : Sambalnya Enak Banget dan Nasi Bisa Ambil Sepuasnya, Warung Penyet Mas Apri Diburu Pembeli
Buka mulai pukul 10.00 WIB, warung yang berada di Jalan Panjang Lingkar Utara, tepatnya di sebelah barat SDN 2 Desa Panjang, Kecamatan Bae, Kabupaten Kudus ini, biasanya sudah tutup pada pukul 13.00 WIB.
Warung penyet yang terkenal dengan sambalnya yang khas serta harga ekonomis tersebut, seringkali menjadi jujugan karyawan pabrik untuk menikmati makan siang.
“Alhamdulillah penjualan selalu ramai mas. Dan di sini menjadi jujugan para pelanggan yang kebanyakan merupakan karyawan pabrik,” beber Cak Met kepada betanews.id, Selasa (14/12/2021).
Ia mengatakan, menu yang tersedia di tempatnya di antaranya adalah ayam goreng, lele goreng, puyuh goreng, telur dadar, tahu, tempe. Sedangkan untuk harga serba Rp 10 ribu. Harga tersebut sudah termasuk nasi, tahu dan tempe.
“Ya kalau untuk harganya, kebanyakan Rp 10 ribu. Khusus untuk ayam kampung plus nasi Rp 18 ribu, buruh puyuh Rp12 ribu sekalian tempe,” jelasnya.
Warung yang sudah ada sejak Oktober 2013 lalu itu, kini pelanggannya tidak hanya dari warga Kudus saja. Bahkan dari Pati, Rembang maupun Jepara, ketika sedang ke Kudus sengaja mampir untuk menikmati menu di warung milik Cak Met tersebut.
“Setiap harinya bisa menghabiskan ayam sampai 35 ekor, lele 4 kilo, nasi sampai 7 kilogram. Saya juga menerima pesanan untuk acara atau hajatan. Jika ada yang berminat bisa menghubungi nomer WhatsApp saya di 081959704425,” tandasnya.
Baca juga : Tak Hanya Enak dan Murah, di Warung Pak Man Pembeli Bisa Ambil Nasi serta Sayur Sepuasnya
Salah satu pembeli yang kebetulan tinggal di dekat dengan warung tersebut mengatakan, bahwa ia sudah berlangganan di warung tersebut. Menurutnya, rasa olahan penyet yang enak dan harga yang murah membuat ia sering berlangganan di sana.
“Alasan pertama kali membeli di warung penyetan ini karena penasaran. Biasanya penyetan kan bukanya sore, tapi ini siang sudah buka. Sewaktu mencicipi makanan di sini, menurut saya rasanya enak bikin nagih,” kata Kiki Restu Wipayani.
Editor : Kholistiono
