BETANEWS.ID, KUDUS – Beberapa orang terlihat mengerubuti sebuah kios warna kuning di Kompleks Taman Bojana kios nomor 99, Desa Demangan, Kecamatan Kudus, Kabupaten Kudus. Mereka tampaknya sedang menunggu seorang pria yang sibuk membuat adonan pisang. Aksi pria tersebut tak pelak banyak dilihat olah calon pembeli itu, mulai dari meyiapkan adonan, menggoreng, hingga akhirnya memberikan toping. Ia adalah Abdul Fatah Salah Satu Owner Pisang Goreng S3.
Ditemui usai melayani pembeli, Fatah sapaan akrabnya mengungkapkan, usaha yang dirintis bersama kakak sepupunya ini, dimulai pada awal Desember lalu. Pisang Goreng S3 merupakan pisang goreng yang mempunyai konsep tampilan yang menarik, dengan memberikan toping yang sangat banyak sehingga tampak lezat ketika dilihat.
“Jadi pemberian toping kita nggak main-main sampai bertumpuk-tumpuk, jadi layer 1 diberi toping, lalu ditambahkan pisang lagi lalu diberikan toping lagi,” jelasnya, Sabtu (19/12/2020).
Baca juga: Tahu Krispi Ririn, Camilan Gurih nan Sedap yang Digemari Segala Usia
Pisang Goreng S3, lanjut dia, punya rasa yang unik, krispi, dan lembut di dalam. Pisang Goreng S3 juga mempunyai beberapa varian toping, mulai dari pisang goreng toping palm sugar dengan harga Rp 19 ribu, lalu toping single chocho Rp 21 ribu, single cheese Rp 20 ribu, choco cheese Rp 23 ribu, dan double cheese Rp 24 ribu.
“Di antara berbagai pilihan toping itu, toping single cheese yang sangat best seller. Untuk isi satu boksnya, Pisang Goreng S3 berisi 13-15 slice pisang,” tambahnya.
Selain menjual pisang, tempatnya juga mempunyai menu lain, yaitu beberapa varian menu minuman, untuk melengkapi teman makan Pisang Goreng S3. Ada minuman double shot Rp 10 ribu, purple haze Rp 12 ribu dan pink laddy Rp 10 ribu.
Baca juga: Sultan Pisang Keju, Pisang Goreng Kekinian dengan Ragam Varian Topping Menggoda
Selain berjualan di kios, Ridwan juga menyediakan menu pisang gorengnya, di Gofood dan Kopdar. Kios yang berlokasi di samping kios koran ini, buka setiap hari mulai pukul 11.00 WIB hingga 20.00 WIB.
“Kedepannya saya berharap semoga Pisang Goreng S3 ini bisa disukai oleh warga Kudus dan bisa membuka cabang di tempat lain lagi,” tukasnya.
Editor: Ahmad Muhlisin
