BETANEWS.ID, DEMAK – Jajanan wingko, pada umumnya dikemas dengan ukuran yang relatif kecil. Namun, beda dengan Wingko Fitri yang memiliki ukuran jumbo.
Pemilik usaha Wingko Fitri Jumbo Agus Riyanto (39) mengatakan, terdapat empat varian rasa yang disediakan, yakni original, cokelat, nangka, dan durian. Sedangkan yang menjadi favorit pelanggan, karena cita rasa kelapa yang gurih dan daging wingko yang tebal.
Baca juga: Wingko Menoro yang Dijual Anget-Anget Ini Tawarkan Sensasi Lembut Sejak Gigitan Pertama
“Keunggulannya itu lebih tebal dan lebih mantap. Yang membuat enaknya itu kelapanya harus fresh dan tidak begitu tua atau terlalu muda, ” katanya pada betanews.id, ditemui di tempat produksi di di Desa Tempuran RT 2 RW 2 Kecamatan Kota Demak, Sabtu (7/1/2023).
Meskipun usaha rumahan, lanjut Agus pemasarannya sudah menyebar hingga seluruh Indonesia. Tidak hanya itu, ia juga memiliki pelanggan tetap dari Hongkong yang ia kirim setiap hari Kamis.
“Alhamdulillah pemasarannya bahkan sudah seluruh Indonesia dan luar negeri, seperti Hongkong setiap hari Kamis itu kami ngirim, ” imbuhnya.
Wingko Fitri Jumbo dijual dengan berbagai varian harga. Untuk yang original Rp 30 ribu, cokelat Rp 35 ribu, nangka Rp 35 ribu dan durian Rp 45 ribu. Sekali produksi ia bisa menghasilkan puluhan hingga ratusan porsi setiap harinya.
Baca juga: Cobain Apang, Kue Apem Khas Bugis Makasar yang Miliki Perpaduan Rasa Manis dan Gurih
“Kemarin banyak orderan untuk acara Haul Raja Raden Fatah di Alun-alun itu sampai ratusan, terus ada juga dipesan perantauan dari Kalimantan 10-50 porsi,” terangnya.
Untuk menikmati Wingko Fitri Jumbo, pembeli dapat memesannya melalui online lewat Instagram dan Facebook, atau nomor Whatsapp 085640243333.
Editor: Kholistiono
