BETANEWS.ID, KUDUS – Siapa sangka, teguran seorang ibu bisa menjadi awal sebuah usaha. Nadia, remaja 19 tahun asal Kudus, dulu dikenal gemar jajan sempolan. Saking seringnya, ia kerap dimarahi sang ibu. Namun alih-alih melarang, sang ibu justru mencoba membuat sempolan sendiri di dapur rumah.
Dari percobaan sederhana itu, lahirlah ide mengubah jajanan favorit menjadi dagangan. “Dulu aku sering banget jajan sempolan sampai dimarahi mamah. Akhirnya mamah bikin sendiri, eh malah kepikiran buat dijual,” kenang Nadia sambil tersenyum.
Sejak 2018, usaha kecil itu tumbuh perlahan. Kini, Telur Gulung dan Sempolan Ayam Numan punya dua cabang, yaitu di depan KONI Kudus dan belakang Taman Krida. Lokasi strategis membuat lapak Nadia selalu ramai, terutama saat taman dipenuhi anak-anak, keluarga, dan wisatawan.
Dengan harga serba Rp1.000 per tusuk, jajanan sederhana ini jadi favorit lintas usia. Gurihnya telur gulung dan kenyalnya sempolan ayam membuat siapa pun betah kembali.
“Alhamdulillah, meski banyak yang baru kenal, dagangan tetap ramai,” ujarnya.
Nadia pernah merasakan masa paling ramai ketika telur gulung sempat viral. Meski tren mereda, dagangannya tetap laku. Setiap hari ia berjualan dari pagi hingga malam, bahkan lebih awal di hari Ahad. Promosi lewat Instagram dan TikTok menambah jangkauan, membuat jajanan pinggir jalan ini dikenal lebih luas.
Baca Juga: Kisah Perjuangan Pedagang Telur Gulung Kudus Bertahan di Tengah Lonjakan Harga
Di balik kesibukan, Nadia tetap optimis. Meski kadang pembeli kesulitan parkir di jalanan macet, ia yakin usahanya akan terus berkembang.
“Semoga makin maju, makin banyak yang tahu, dan rezekinya juga makin lancar,” harapnya.
Penulis: Luthfia Himma Soraya, Mahasiswa PPL PBSI UMK
Editor: Haikal Rosyada
