BETANEWS.ID, KUDUS – Harga bumbu dapur seperti cabai dan bawang masih tinggi pasca Lebaran di Pasar Tradisional Bitingan Kudus. Beberapa komoditas bahkan sempat menyentuh angka fantastis pada H-1 Lebaran.
Wiji Lestari, salah satu pedagang, menyebutkan harga cabai setan sempat tembus Rp140 ribu per kilogram sehari sebelum Lebaran.
“Saat ini sudah turun jadi Rp90 ribu perkilogramnya, kemarin harga cabai setan masih Rp95 ribu. Tapi harga tersebut masih jauh dari harga normal yang biasanya hanya Rp50 ribu,” jelasnya, Rabu (9/4/2025).
Baca Juga: Nestapa Belajar di Gedung Sekolah Rusak, Siswa SD 2 Purwosari Kudus: ‘Ya Gak Nyaman Lah’
Ia pun menuturkan, harga cabai merah keriting juga masih tinggi, yakni Rp50 ribu dari harga normal Rp30 ribu, sementara cabai hijau keriting relatif stabil di angka Rp25 ribu. Cabai rawit putih dijual Rp24 ribu, dan cabai lompong merah Rp65 ribu dari harga normal Rp45 ribu.
“Sedangkan, cabai lompong hijau sekarang Rp35 ribu, dari normalnya cuma Rp25 ribu,” ungkapnya.
Selain cabai, kata Wiji, bawang merah pun mengalami lonjakan signifikan hingga Rp60 ribu per kilogram, dari harga normal Rp35–40 ribu. Bawang putih ikut naik ke angka Rp48 ribu, dari harga biasanya Rp40–42 ribu.
Menurut Wiji, kenaikan harga disebabkan oleh tingginya permintaan menjelang Lebaran, sementara pasokan barang menipis. Ia memprediksi harga akan kembali stabil dalam waktu tiga hari hingga sepekan ke depan.
“Faktor harga naik di kala lebaran karena barang susah, stok menipis. Ini yang bikin harga melonjak,” katanya.
Menariknya, meski harga bumbu dapur melonjak, harga sayur-mayur justru cenderung stabil selama Lebaran.
“Kalau sayuran, sejauh ini aman. Enggak terlalu naik,” jelasnya.
Baca Juga: Miris, Siswa SD 2 Purwosari Kudus Harus Belajar Lesehan Karena Ruang Kelas Rusak
Sementara itu, pedagang lainnya, Fajar Eka Yani, juga membenarkan lonjakan harga tersebut. Meski demikian, daya beli masyarakat sejauh ini masih cukup baik. Hal itu menurutnya dikarenakan masih situasi lebaran.
“Bawang merah saya jual Rp60 ribu, bawang putih Rp48 ribu, cabai setan Rp90 ribu. Tapi pembeli masih tetap beli, mereka tidak terlalu mempermasalahkan harga,” imbuhnya.
Editor: Haikal Rosyada
