BETANEWS.ID, KUDUS – Sebanyak 116 menu makanan yang diolah instalasi gizi Rumah Sakit Aisyiyah Kudus telah resmi terdaftar sebagai produk halal. Hal tersebut tentu akan memberikan jaminan keamanan dan kenyamanan bagi pasien serta masyarakat.
Direktur RS Aisyiyah Kudus, Indah Rosiana, menyampaikan, sertifikasi ini merupakan bentuk komitmen rumah sakit dalam menjaga kualitas layanan, terutama dalam penyediaan makanan yang aman dan sesuai dengan prinsip kehalalan.
“Alhamdulillah, Instalasi Gizi RS Aisyiyah Kudus telah memiliki sertifikat halal. Manfaat dari terbitnya sertifikat ini adalah memberikan perlindungan bagi konsumen, terutama umat Islam, agar merasa aman dan nyaman saat mengonsumsi makanan dari rumah sakit kami,” ujar Indah kepada Betanews.id melalui siaran tertulisnya, Kamis (26/03/2025).
Baca juga: RS Aisyiyah Kini Sediakan Bank Darah untuk Pasien Gawat Darurat
Sertifikat halal untuk Instalasi Gizi RS Aisyiyah Kudus diterbitkan pada 19 Maret 2025, setelah melalui proses panjang. Tahapan yang harus dilalui mencakup pengajuan, visitasi, pengecekan kehalalan bahan baku, hingga penerbitan sertifikat oleh lembaga terkait.
Dalam proses sertifikasi ini, tim Instalasi Gizi RS Aisyiyah Kudus memastikan seluruh bahan baku yang digunakan memenuhi standar kehalalan. Selain itu, metode pengolahan dan penyajian makanan juga diawasi ketat agar tetap sesuai dengan prinsip syariah dan standar kesehatan yang berlaku.
“Kami memahami bahwa kehalalan makanan bukan hanya soal keyakinan, tetapi juga aspek kualitas dan keamanan pangan yang harus diperhatikan. Oleh karena itu, RS Aisyiyah Kudus selalu berupaya menghadirkan pelayanan terbaik, termasuk dalam memastikan bahwa seluruh produk makanan yang dikonsumsi pasien telah tersertifikasi halal,” bebernya.
Sertifikasi halal ini diharapkan dapat meningkatkan kepercayaan masyarakat terhadap layanan yang diberikan oleh RS Aisyiyah Kudus, khususnya dalam aspek gizi dan nutrisi bagi pasien. Langkah ini juga sejalan dengan visi rumah sakit dalam memberikan pelayanan kesehatan yang sesuai dengan prinsip syariah.
Baca juga: Dokter RS Aisyiyah Kudus Ciptakan Aplikasi E-MMCD untuk Pantau Pola Hidup Sehat
Pasien dan keluarga kini dapat merasa lebih tenang saat mengonsumsi makanan yang disediakan oleh rumah sakit. Ke depan, RS Aisyiyah Kudus juga berkomitmen untuk terus meningkatkan standar mutu layanan, baik dalam aspek kesehatan maupun pemenuhan kebutuhan pasien secara holistik.
“Kami ingin setiap pasien yang dirawat di RS Aisyiyah Kudus merasa aman, nyaman, dan terjamin, termasuk dalam aspek makanan yang mereka konsumsi. Ini adalah bentuk komitmen kami dalam memberikan pelayanan kesehatan yang menyeluruh dan berkualitas,” imbuh Indah Rosiana.
Editor: Ahmad Muhlisin
