BETANEWS.ID, KUDUS – Cafe dan Resto Parallel yang berada di tepi Jalan Panjang Lingkar Utara tepatnya sebelah barat simpang Peganjaran ludes dilalap si jago merah, Kamis (25/7/2024). Meski begitu, pemiliknya bertekad akan segera memperbaiki tempat usahanya agar bisa beroperasi lagi.
Owner Cafe dan Resto Parallel, Noor Supaat mengatakan, bertekat akan segera memperbaiki tempat usahanya tersebut agar bisa beroperasi lagi. Dia mengaku sudah menyiapkan dananya.
Baca Juga: Cafe dan Resto Parallel Kudus Terbakar, Kerugian Ditaksir Capai Rp1 M
“Untuk perbaikan kurang lebih membutuhkan dana sebesar Rp 1 miliar. Target saya satu atau dua bulan lagi, Cafe dan Resto Parallel bisa kembali beroperasi,” ujar Supaat kepada Betanews.id saat ditemui di lokasi kebakaran.
Tekat Supaat membuat Cafe dan Resto Parallel segera beroperasi lagi bukanlah tanpa alasan. Sebab, sebelum musibah kebakaran, cafe dan resto tersebut cukup ramai pengunjung dan jadi jujugan kulineran keluarga, instansi perkantoran dan lainnya.
“Tak hanya kulineran berbagai menu. Di Cafe dan Resto Parallel juga menyediakan ruang metting dan karaoke keluarga, yang ternyata banyak diminati oleh pelanggan,” bebernya.
Dia mengatakan, sebelum ludes terbakar Cafe dan Resto Parallel terdiri dari empat lantai dengan luas bangunan 15 meter kali 12 meter. Bangunan tersebut merupakan aset pribadinya yang dulu dibeli dengan harga kurang lebih Rp2,7 miliar.
“Harga tersebut berupa bangunan sja. Kemudian saya modali lagi Rp1 milar untuk buka cafe dan resto yang kami namai Parallel, beroperasi sejak 2022. Alhamdulillahnya selalu ramai pengunjung,” ungkapnya.
Baca Juga: Program Perbaikan 115 Sekolah di Kabupaten Kudus Mulai Jalan, Target Rampung Oktober 2024
Dia menyampaikan, setiap bulan pengunjung yang datang ke Cafe dan Resto Parallel bisa mencapai ribuan orang. Sebab, pengunjung hariannya bisa mencapai ratusan orang, apalagi ketika akhir pekan bisa lebih ramai lagi.
“Sebelum terbakar, pengunjung ramai sekali, malah lagi ramai-ramainya. Karena di Kudus hanya Parallel yang menyediakan karaoke keluarga. Oleh karena itu, akan segera saya perbaiki biar bisa segera beroperasi lagi,” tuturnya.
Editor: Haikal Rosyada

