BETANEWS.ID, JEPARA – Menikmati semangkuk Es Dawet Durian di tengah teriknya matahari dapat menjadi pilihan tepat. Salah satu yang bisa jadi pilihan adalah Es Dawet Durian yang berlokasi di samping Alun-Alun 1 Jepara.
Menurut Penjual Es Dawet Durian, Muhammad Rizky Putra Ariyadi (20), usaha itu merupakan cabang dari Semarang. Usaha ini memang lagi hits di kota asalnya. Bahkan di Kota Lumpia itu sudah ada lima cabang.
Rizky mengatakan, satu porsi es dawet durian disajikan dengan berbagai macam isi, mulai dari tape ketan, nangka, tape singkong, cincau hitam, dawet, dan yang utama durian. Berbagai varian isi tersebut disajikan bersama serutan es yang disiram kuah santan serta gula merah yang cukup kental.
Baca juga: Pati Punya Tempat Asyik untuk Menikmati Durian Sembari Nongkrong, Cek Lokasinya
Sensasi segar dari es yang diserut berpadu dengan kuah santan serta berbagai varian isi membuat es tersebut memiliki banyak varian rasa. Mulai dari manisnya gula merah serta sedikit rasa asam dari tape.
“Bedanya es dawet ini ya karena pakai durian. Jadi kalau nggak dapet durian, kita nggak jualan. Daripada nanti mengecewakan pembeli,” kata pemuda asal Salatiga itu, Rabu (10/5/2023).
Satu porsi es dawet durian itu ia jual dengan harga Rp15 ribu. Kedai yang juga berlokasi di dekat Shopping Center Jepara (SCJ) tersebut mulai buka pukul 9.30 WIB sampai setelah maghrib.
Baca juga: Mencicipi Kesegaran Es Gempol Pleret Mak Pik di Pasar Kalinyamatan Jepara
Salah satu pelanggan, Nana (51), mengatakan bahwa pada saat ia dan sang suami sedang berkunjung ke Jepara, ia selalu mampir di Kedai Es Dawet Durian itu. Salah satu hal yang menjadi alasan Nana sering mampir karena es tersebut memiliki berbagai varian isi.
“Soalnya ini isinya banyak. Ada tape ketan, nangka, tape singkong, terua ada durian. Enak lah, jarang soalnya yang lengkap gini. Cuma sayangnya duriannya udah nggak fresh aja, pakainya durian beku. Kalau biasanya kan dari durian yang memang dibelah langsung,” jelas warga Banten tersebut.
Editor: Ahmad Muhlisin
