BETANEWS.ID, KUDUS – Seorang wanita mengenakan pakaian berwarna hitam tampak sedang membuatkan pesanan roti bakar untuk pelanggan yang dipesan secara online. Seorang kurir Grab juga terlihat sedang menunggu pesanan Rotbak Puff Pastry yang sedang dibuat Nabila Fathal Ghina (19) tersebut.
Setelah pesanan roti dari konsumen tersebut selesai dibuat, Nabila pun bersedia berbagi kisahnya merintis usaha Rotbak Puff Pastry itu.
Baca juga : Pantas Saja Digilai Pelanggan, Roti Bakar Isi Pastry dan Aneka Toping Ini Memang Nikmat
Mahasiswa IAIN Kudus yang kini semester 4 tersebut menuturkan, bahwa usahanya itu diharapkan bisa menambah untuk biaya kuliah. Ia tak ingin terlalu merepotkan orang tuanya untuk soal biaya kuliah.
“Meski pendapatan tidak seberapa, tapi sudah bagus lah. Karena saya buka usaha ini juga di rumah dan hanya mengandalkan penjualan online,” beber Nabila kepada betanews.id, Selasa (8/2/2022).
Awalnya, ia merintis usaha itu bersama temannya yang bermodalkan uang Rp 400 ribu. Ia dan temannya itu terinspirasi dari Youtube yang sedang viral di beberapa daerah. Kemudian keduanya merintis usaha di Kudus dengan sistem PO pada awalnya.
“Karena roti bakar ini tidak terlalu ribet dan mudah untuk dipelajari. Kemudian, uniknya ini ada puff pastry yang ditambahkan di dalam roti bakarnya. Dan itu berbeda dengan yang lain. Dari itulah saya dan teman saya waktu itu tertarik dan membuka usaha ini,” ungkapnya.
Namun usaha bersama temannya itu tak berjalan lama. Selang sebulan kemudian Nabila mundur, karena jarak tempat jualan dengan rumah jauh. Sebab, waktunya tidak hanya untuk berjualan saja, tapi juga masih harus kuliah.
Setelah mundur, kata Nabila, kemudian ia membuka usaha tersebut sendiri di depan rumahnya dengan modal uang yang diambil dari tabungannya. Ia pun mendapat dukungan dari orang tuanya.
Untuk penjualan, menurutnya cukup stabil, meski hanya berjualan di depan rumahnya. “Kalau untuk harga berbeda, roti bakar biasa harga mulai Rp 11 ribu, kemudian roti bakar premium mulai Rp15 ribu, sedangkan untuk rotbak puff pastry mulai Rp 13 ribu,” rinci Nabila anak pertama dari tiga bersaudara itu.
Baca juga : Hanya dengan Rp5 Ribu Sudah Bisa Nikmati Martabak Manis yang Endulita Ini
Menurutnya, pembeli yang datang tidak hanya dari area Kudus saja, namun juga dari Demak dan Jepara. Sebab di daerah Denak dan Jepara belum ada yang berjualan roti bakar puff pastry.
“Kalau yang dari Jepara malah sudah pernah ke sini langsung. Mereka ketagihan sehingga kembali lagi dan lagi, karena katanya rotinya tidak seperti biasanya,” ungkap Nabila anak pertama dari tiga bersaudara itu.
Sedangkan untuk pemasaran yang dilakukan, yakni melalui media sosial Instagram @rotibakar.puffpastry dan melalui WhatsApp 0896-8535-6549.
Editor : Kholistiono
