BETANEWS.ID, KUDUS – Di tepi Jalan GOR Kudus atau di sebelah barat Taman Krida terlihat gerobak warna coklat kombinasi putih bertuliskan Pos Ketan, dengan disertai aneka gambar menu ketan. Outlet tersebut, menyediakan menu ketan dengan aneka varian.
Asrori (41), yang merupakan penjual menu ketan aneka varian tersebut mengatakan, jika usaha itu dimulai sejak 2019 lalu. Ketika itu, menurutnya belum ada penjual ketan di area Kudus. Sehingga, ia melirik usaha jajanan tersebut, agar tak sama dengan usaha-usaha orang lain.
Baca juga : Monde Mini Mami, Molen dan Onde-onde Mini Pinggir Jalan Ini Laris Banget
Asrori mengatakan, untuk ketan yang ia jual, ada berbagai macam varian rasa. Di antaranya ketan susu keju, ketan susu coklat keju, ketan abon, ketan serundeng, ketan susu oreo, ketan bubuk kedelai, ketan kelapa, ketan kelapa juroh dan spesial ketan bakar.
Selain ketan, di tempatnya juga menyediakan wedang rempah, wedang jahe sereh dan kopi.
“Untuk harga, hampir semuanya serba Rp 5 ribu. Ada yang Rp 10 ribu itu untuk varian spesial ketan bakar. Sedangkan untuk minuman, seperti wedang rempah itu Rp 5 ribu, wedang jahe sereh dan kopi Cuma Rp 4 ribu,” ujar Pemilik Pos Ketan.
Menurutnya, untuk tempat jualan, biasanya ia berpindah-pindah, tidak hanya di samping GOR saja. Ia sebutkan, setiap pagi pukul 7.00 hingga pukul 10.00 WIB, ia biasanya berjualan di daerah Museum Kretek dan kemudian berpindah ke kawasan GOR hingga pukul 20.00 WIB.
Baca juga : Makaroni Ngosos, Camilannya Bagi Pecinta Pedas
Katanya, jajanan ketan tersebut masih banyak diminati pembeli. Apalagi, ia menyediakan aneka toping, baik yang tradisional hingga toping kekinian, seperti susu keju, yang disukai kalangan remaja saat ini.
Lanjutnya, dalam sehari, setidaknya ia bisa menghabiskan hingga 6 kilogram ketan. Namun hal itu, jauh menurun sebelum ada pandemi, yang bisa menghabiskan 10 hingga 12 kilogram ketan per hari.
Editor : Kholistiono
