BETANEWS.ID, KUDUS – Menjelang bulan Ramadan, harga telur ayam di Kudus mengalami kenaikan signifikan. Perhari ini Senin (24/2/2025), harga telur mencapai Rp31 ribu per kilogram. Harga itu Berangsur-angsur naik dari harga sebelumnya yang berkisar antara Rp26 ribu, Rp27 ribu per kilogram dalam kurun waktu satu minggu terakhir.
Erma Siti Khoiriyah, salah satu pedagang telur di Pasar Bitingan Kudus, menjelaskan, kenaikan harga sudah mulai terasa sejak dimulainya tradisi Dandangan di Kota Kretek.
Baca Juga: Harga Bahan Pokok di Pasar Bitingan Kudus Mulai Naik Jelang Ramadan
“Semenjak ada Dandangan harga telur berangsur-angsur naik. Menjelang puasa harga pasti naik dan menjadi rutinan setiap tahunnya. Sekarang Rp31 ribu per kilogram, dari kemarin yang Rp26 ribu, Rp27 ribu. Kurang lebih satu minggu ini alami kenaikan,” bebernya,
Meski harga melonjak, katanya, permintaan telur justru meningkat. Sehingga daya beli masyarakat tidak terpengaruh dengan adanya lonjakan harga. Di samping itu, di tengah banyaknya permintaan telur, namun ketersediaan barang tidak begitu banyak.
“Daya beli masyarakat Alhamdulillah ramai, banyak permintaan datang. Faktornya kurang tahu juga, tapi biasanya kalau harga telur naik memang ramai. Terlebih pedagang di Dandangan ini banyak yang menggunakan bahan baku dengan telur, seperti martabak dan pancake,” ungkap Erma.
Ia menuturkan, permintaan telur dari pedagang di acara Dandangan saja, bisa mencapai 40-50 kilogram per hari. Sementara total penjualan hariannya, yakni yang melayani pedagang Pasar Bitingan maupun pedagang di acara Dandangan berkisar antara 1,5 hingga 2 kuintal.
Menurut Erma, fluktuasi harga telur merupakan hal yang biasa terjadi menjelang momen-momen besar seperti Ramadhan dan Idul Fitri.
“Harga turun biasanya kalau sudah masuk Ramadhan dan berjalan satu minggu, nanti kalau mau lebaran naik lagi,” ujarnya.
Ia menyebutkan bahwa kenaikan harga tidak hanya terjadi pada telur, tetapi juga pada bahan pokok lainnya. Para pembeli, lanjut Erma, umumnya sudah memahami pola kenaikan harga ini.
Baca Juga: Bellinda Pastikan Visi-Misi Bupati dan Wabup Kudus Terpenuhi di Tengah Efisiensi Anggaran
“Kenaikan harga telur sudah terbiasa. Pembeli sudah memaklumi, karena memang musim seperti ini harga bahan pokok naik semua, tidak hanya telur saja,” pungkasnya.
Bahkan pihaknya mengaku senang dengan penjualan yang saat ini mengalami peningkatan sekitar 20-30 persen dari hari biasa.
Editor: Haikal Rosyada
