BETANEWS.ID, DEMAK – Pasar Ndoro Bei dalam acara Catur Sasangka di Pendopo Notrobatan, Kadilangu, Kecamatan Wonosalam, Kabupaten Demak, menyajikan berbagai aneka kuliner jadul yang jarang ditemui. Adapun kuliner tersebut di antaranya, olahan getuk, jamu coro, gulali, es krim dung-dung, es dawet, nasi pincuk, dan kopi poro.
Uniknya, pasar ini tidak menggunakan uang rupiah sebagai alat pembayaran, melainkan dengan kepingan koin yang terbuat dari kayu. Untuk menikmati kuliner jadul ini, para pengunjung harus membayar koin kepeng Rp5 ribu.
Ketua Panitia Catur Sasangka, Raden Zulferdi Triharimurti, mengatakan, adanya Pasar Ndoro Bei ini sebagai upaya mengenalkan generasi muda tentang kuliner jadul. Selain itu, sebagai memori mengenal jajanan di masa kecil.
Baca juga: Jajanan Jadul Disulap Kekinian, Ubi Kita Diminati Kalangan Anak Muda
“Kami coba datangkan suasana abad ke-18, kita setting memori masa lalu dengan jajanan yang kurang dikenal generasi muda, sehingga bisa terangkat kembali,” katanya, Sabtu (26/8/2023).
Terdapat 15 stan yang diikuti pelaku Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) di Pasar Ndoro Bei. Dengan adanya acara tersebut, ia berharap dapat menarik kembali gairah perekonomian di Kabupaten Demak.
“Pasar Ndoro Bei ini sebagai wujud pertumbuhan ekonomi masa lalu. Event ini juga diharapkan mengakomodir para UMKM yang mulai dilupakan,” ujarnya.
Selain mengajak bernostalgia, pengunjung juga dikenalkan budaya kesenian Kabupaten Demak, melalui berbagai pertunjukan dan diskusi dalam Catur Sasangka.
Baca juga: Gethuk Gembul, Cara Baru Menikmati Jajanan Jadul yang Kini Jadi Oleh-Oleh Khas Rahtawu
Bupati Demak, Eisti’anah yang turut mengahdiri acara tersebut mengapresiasi ide yang dikembangkan para seniman.
“Semoga tidak hanya sekali tapi sesering mungkin, sehingga pariwisata di Demak ini semakin banyak lagi. Secara otomatis perekonomian di Demak semakin meningkat,” pungkasnya.
Editor: Ahmad Muhlisin
