BETANEWS.ID, KUDUS – Ulin Noor Rahmawati (25) tampak sibuk menata beberapa bahan makanan di kedai Korean Street Food Moa miliknya. Sesekali, ia menanyakan menu apa yang hendak dipesan jika ada pembeli yang datang. Bersama dua karyawannya, ia tampak berbagai tugas memberikan pelayan terbaik di tempat tersebut.
Kedai yang berada di Jalan Raya Kudus-Colo, Desa Cendono, Kecamatan Dawe, Kabupaten Kudus tepatnya di seberang Alfamart Cendono itu memang sedang ramai dikunjungi pembeli. Hal inilah yang disyukuri Rahma, kerena keputusannya keluar dari kerjaan sebagai sales promotion girl (SPG) produk kecantikan akhirnya berujung manis.
“Saya itu dulunya SPG produk kecantikan selama tiga tahun. Terus saya mikir untuk ke depannya masa gini-gini aja. Akhirnya saya punya ide untuk buka usaha saja,” kata warga Desa Peganjaran RT 3 RW 1 Bae Kudus itu, Senin (10/10/2022).
Baca juga: Tak Hanya Pecinta K-Pop dan Drakor, Korean Street Food Moa Ini Juga Digemari Masyarakat Umum
Membuka kedai Korean Street Food Moa, lanjut Rahma, juga terinspirasi dari kegemarannya menonton video mukbang. Ia yang menyukai masakan pedas, kemudian mengkreasikan saus Korea yang dapat diterima di lidah banyak orang.
“Saya memang orangnya nggak bisa diem. Jadi dulu suka lihat mukbang makanan Korea dan suka makanan pedas juga. Lalu aku kreasikan sendiri deh resep saus ala aku biar semua orang suka,” imbuhnya.
Rahma yang notabenenya bukan fans K-Pop, nekat membuka usaha kuliner. Waktu itu, ia melihat peluang bisnis makanan Korea peluangnya sangat bagus.
“Justru saya tidak K-Popers, tapi saya suka jajanan Korea karena bentuknya yang unik dan tampilannya kan merah-merah gitu. Jadinya suka dan cocok juga buat pecinta masakan pedas seperti aku,” ujarnya di kedai yang buka setiap hari mulai pukul 10.00-21.00 WIB itu.
Baca juga: Usaha Warung Makan Terdampak Pandemi, Lela Bangkit Rintis Usaha Sirop dan Selai Jipang
Di Korean Street Food Moa ia menyediakan 10 menu yaitu toppoki, udon, mie ubi lebar Korea, samyang paper rice, kimchi, corndog, hottang, enoki spicy, soup seafood, odeng kuah, dan lain-lain. Ia bahkan mengaku, kewalahan melayani pembeli yang ketagihan setelah mencicipi masakannya.
“Pernah ada orang datang ke sini sengaja bawa keluarganya untuk makan masakan Korea. Mereka suka dan dibela-belain datang,” tandas Rahma.
Editor: Ahmad Muhlisin
