BETANEWS.ID, JEPARA – Sedari Pagi, Eti Yuniarti (40) tampak sibuk berkutat dengan pita dan aneka kue di Toko Dapur Ismail miliknya di Jalan Kyai Ronggo Mulyo, Kelurahan Mulyoharjo, Kecamatan/Kabupaten Jepara. Dengan dibantu beberapa karyawannya, mereka menyelesaikan pesanan puluhan paket hampers dari sebuah kantor.
Sejak berdiri 2021 lalu, usahanya itu memang banyak menerima pesanan kue, dessert, dan snack. Orderan meningkat pesat saat momen hari besar seperti Lebaran atau Natal. Melihat kesuksesannya saat ini, siapa sangka jika Eti mengawali usahanya itu hanya karena ingin isi waktu luang.
“Awalnya karena memang hobi masak dan saya orangnya nggak bisa diam. Saya selalu berpikir gimana ya memanfaatkan waktu saya supaya tidak terlalu stres dengan pekerjaan. Akhirya saya coba nitip jajan di sebuah koperasi, ternyata peminatya banyak dan mulailah berkembang dengan adanya pesanan,” katanya, Rabu (21/12/2022).
Baca juga: Hampers Cake & Dessert di Dapur Ismail Jepara Ramai Dipesan untuk Natal, Segini Harganya
Sebelumnya, ibu tiga anak itu sudah punya usaha fashion yang telah berjalan selama lima tahun. Namun, sejak menggeluti usaha kuliner, perlahan ia mulai meninggalkan usaha itu karena lebih nyaman punya usaha sesuai hobi.
Setalah berjalan setahun, usaha yang awalnya berada di garasi rumahnya kemudian pindah ke toko saat ini. Usaha itu juga semakin berkembang dan pesanan tak datang hanya dari Jepara saja, melainkan ada dari Kudus hingga Semarang.
“Alhamdulillah, masih tidak menyangka bisa sampai saat ini. Kalau kata pelanggan di sini lebih murah dan tidak kalah enak dari toko yang sudah ada nama besar. Pelanggannya juga dari semua kalangan, ada dari rumahan, instansi, hingga perusahaan,” ungkap perempuan yang masih bekerja di salah satu perusahaan furnitur di Jepara itu.
Baca juga: Merasa Kuliner di Kudus Itu-Itu Aja, Johan Ambil Risiko Jual Asian Food di Kedai Cu Fen
Dapur Ismail itu menyediakan banyak pilihan menu, antara lain kue tart, cheese cake, opera cake, apple pie, brownis, lotus biscoff, puding, aneka cookies, dan lainnya.
“Kita juga menerima pesanan katering, nasi boks, tumpeng untuk acara formal ataupun nonformal. Harganya menyesuaikan ukuran. Dalam sehari minim omzetnya Rp1 juta sampai Rp2 juta,” terangnya.
Eti berharap, usahanya itu dapat terus berkembang dan dapat bermanfaat dengan menciptakan banyak lapangan pekerjaan bagi banyak orang di sekelilingnya.
“Kalau mau pesan bisa datang langsung ke sini di hari Senin sampai Sabtu, atau melalu DM Instagram, Facebook dan chat WhatsApp admin juga bisa,” tandanya.
Editor: Ahmad Muhlisin
