BETANEWS.ID, KUDUS – Jum’at pagi (7/11/2025) beberapa perempuan terlihat sibuk di Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Kemala Bhayangkari Polres Kudus. Mereka menyiapkan hidangan menu Makan Bergizi Gratis (MBG) yang akan dikirim ke sekolah.
Semua pegawai terlihat mengenakan pakaian pelindung dan memenuhi prosedur kesehatan. Tak hanya itu, sebelum didistribusikan kepada siswa menu MBG di SPPG Kemala Bhayangkari Polres Kudus selalu dicek oleh dokter kepolisian.
Baca Juga: Bupati Sam’ani Konsultasi ke BGN, Pastikan Program MBG Berjalan Optimal di Kudus
Kepala SPPG Kemala Bhayangkari Polres Kudus, Muhammad Rafi’ Projo Al Jito menyampaikan, untuk memastikan makanan MBG aman memang dilakukan pengecekan oleh dokter sebelum didistribusikan. Pengecekan meliputi uji formalin, uji sianida, dan uji arsenik.
“Ketika hasil ujinya bagus dan aman baru kita distribusikan ke sekolah-sekolah. Tetapi jika hasilnya sebaliknya, maka pendistribusian MBG pagi itu akan distop,” ujar Projo kepada awak media.
Lebih lanjut ia menuturkan, bahwa selama ini menu MBG dari SPPG Kemala Bhayangkari Polres Kudus aman semua. Jadi tidak pernah ada makanan yang sampai batal didistribusikan.
“Untuk usia makanan sekira 8 jam. Terkait menu selalu berganti, agar para siswa tidak bosan,” bebernya.
Selain itu, kata dia, setiap dua pekan sekali SPPG Kemala Bhayangkari Polres Kudus menyajikan menu MBGnya aneka kuliner nusantara. Dua pekan lalu, pihaknya sudah menyajikan soto Kudus.
“Dua pekan ke depan, kuliner nusantara yang bakal kami sajikan adalah rawon khas Jawa Timur. Nantinya akan ada banyak lagi kuliner khas nusantara yang kami sajikan,” ungkapnya.
Selain agar lebih bervariasi, penyajian kuliner khas nusantara setiap dua pekan sekali ini juga bertujuan untuk mengenalkan kepada anak-anak beragam kuliner yang ada di nusantara. Bahwa Indonesia ini juga kaya akan kuliner yang enak dan tak kalah dengan makanan resto cepat saji yang lagi tren saat ini.
“Alhamdulillah kemarin ketika kita sajikan kuliner nusantara para siswa sangat antusias. Mereka makan cukup lahap,” ungkapnya.
Baca Juga: Kunjungi Kudus, Menteri PKP Maruarar Sirait Apresiasi Program RSLH dari PT Djarum
Projo mengatakan, SPPG Kemala Bhayangkari Polres Kudus menyuplai MBG ke 11 sekolahan. Terdiri dari TK, SD dan SMP. sedangkan yang disajikan kurang lebih ada 2.959 porsi, terdiri porsi besar sebanyak 2.404 dan porsi kecilnya 555.
“Porsi besar untuk kelas 4 SD ke atas. Sementara porsi kecil untuk kelas 3 SD ke bawah, termasuk TK. Selain sehat dan aman, makanan yang kita sajikan dipastikan terpenuhi nilai gizinya,” tandas Projo.
Editor: Haikal Rosyada
