BETANEWS.ID, KUDUS – Kabupaten Kudus terpilih jadi pilot project program makan siang gratis atau makan bergizi gratis. Salah satu isi menu program unggulan Presiden dan Wakil Presiden terpilih Prabowo Subianto dan Gibran Rakabuming Raka tersebut adalah susu.
Adanya susu dalam program makan bergizi gratis disambut antusias peternak susu. Salah satunya adalah peternak lokal sekaligus produsen susu legendaris di Kota Kretek yakni Susu Moeria.
Owner Susu Moeria, Feliciana Nathali Yuwono, berharap pihaknya dilibatkan dalam penyedian susu. Pelibatan ini penting agar para peternak lokal tak jadi penonton saja.
Baca juga: Menu Makan Siang Gratis di Kudus Harga Rp17 Ribu, Ada Daging Buah hingga Susu
Dia menegaskan, peternak lokal Kudus siap memberikan harga yang sangat kompetitif dengan kualitas yang mumpuni untuk dikonsumsi anak-anak.
“Susu Moeria itu berdiri sejak 1938. Mampu bertahan hingga saat ini atau kurang lebih 80 tahun, kuncinya adalah menjaga kualitas susu yang disajikan kepada para pelanggan,” bebernya di Peternakan Susu Moeria, Desa Kaliwungu, Kecamatan Kaliwungu, belum lama ini.
Felice berpendapat, program makan bergizi gratis sangatlah bagus. Sebab, banyak masyarakat Indonesia ini tidak memperhatikan asupan gizi maupun protein saat makan. Mereka kebanyakan mengutamakan nasi yang kandungannya dominan karbohidrat dan agak abai akan asupan protein dan gizi.
Padahal sumber utama asupan yang baik bagi otak untuk beraktivitas adalah protein. Sementara protein bisa didapatkan di antaranya melalui susu, tahu, tempe, dan telur.
“Jadi program makan bergizi gratis ini jadi sebuah terobosan buat masyarakat Indonesia. Sebab itu akan berdampak positif kepada tingkat kecerdasan anak-anak yang notabene adalah generasi penerus bangsa,” bebernya.
Baca juga: Jadi Pilot Project Makan Siang Gratis, Bappeda Kudus Tunggu Mekanisme Anggarannya
Felice mengatakan, peternakan Susu Moeria saat ini memiliki 80 ekor sapi perah. Puluhan sapi tersebut mampu menghasilkan antara 400 sampai 500 liter susu segar setiap harinya.
“Dengan jumlah tersebut kami siap dan berharap sekali dilibatkan dalam penyediaan susu dalam program makan bergizi gratis, khususnya di Kudus. Selain susu original, Susu Moeria juga siap menyajikan susu dengan varian rasa yang digemari oleh anak-anak, di antaranya rasa susu rasa cokelat, stroberi, dan lainnya,” ungkap Felice.
Editor: Ahmad Muhlisin
