BETANEWS.ID, SEMARANG – Sebagai upaya untuk mewujudkan ketahanan pangan, Plt Wali Kota Semarang, Hevearita Gunaryanti Rahayu terus menggerakkan pertanian perkotaan. Salah satunya meminta Dinas Pendidikan untuk memasukkan pendidikan urban farming dalam kurikulum merdeka belajar.
Hal itu disampaikan Ita, sapaan akrab Plt Wali kota usai melakukan penebaran benih ikan nila dan penanaman bibit sayuran di lingkungan SMPN 11 Semarang, Jumat (20/1/2023). Bersama siswa didik, Ita juga memanen ikan lele serta sayuran hidroponik.
Baca juga: Disdik Semarang Jadikan Urban Farming Sebagai Kurikulum Muatan Lokal di PKBM
“Kegiatan pertanian dapat menjadi sarana pendidikan karakter seperti melatih kesabaran, rasa ingin tahu, team work dan menjauhkan anak dari main HP. Dalam pertanian, semua butuh waktu, proses dan kesabaran sampai dapat dipanen. Karakter inilah yang akan ditumbuhkan dan dilatih kepada anak-anak. Harapannya berawal dari anak-anak, kegiatan bertanam juga akan menular pada orang tua dan lingkungan sekitar,” ungkapnya.
Lebih lanjut, Ita juga berharap, agar pelaksanaan kurikulum merdeka belajar tidak hanya dipenuhi dengan teori, melainkan diisi praktik yang bisa diimplementasikan di rumah, sehingga lebih menyenangkan.
Pemkot melalui Dinas Pertanian juga akan menambahkan anggaran untuk dukungan bibit maupun pelatihan pembibitan. Dirinya optimis, bertani akan ikut mencegah krisis pangan yang diproyeksikan terjadi di tahun ini.
Tak hanya dinikmati untuk keluarga, hasil bertani urban farming mulai dari sayuran, beternak ikan dan sejenisnya akan mengurangi pengeluaran keluarga. Bahkan, jika ditekuni hasilnya akan berlebih, dapat dijual dan menjadi penghasilan tambahan.
Baca juga: Mbak Ita Selipkan Urban Farming ke Kurikulum Merdeka Belajar
“Presiden sudah mewanti-wanti untuk masalah pangan yang berpotensi terjadinya inflasi serta krisis pangan,” lanjut Ita.
Diperinci Ita, sebagaimana disampaikan presiden, 4 bahan pangan pemicu inflasi adalah beras, telur, daging dan tomat.
“Alhamdulillah dengan bertanam, kita tidak akan panik kalau ada harga cabai atau tomat melambung. Tinggal petik di pekarangan saja bisa dimasak,” tutupnya.
Editor: Kholistiono
