BETANEWS.ID, KUDUS – Beberapa orang tampak menikmati hidangan dan ada juga yang sedang menunggu pesanan di sebuah warung di Perumahan Sumber Indah 2 Blok A Nomer 12 atau sekitar 300 meter sebelah utaranya SMK PGRI 1 Mejobo Kudus. Di dapur warung, tampak perempuan paruh baya dibantu pekerjanya menyiapkan aneka masakan yang dipesan pelanggan. Perempuan tersebut yakni Atty Noordiati (57) Pemilik Warung Makan Sumber Roso.
Seusai menyajikan makanan, perempuan yang akrab disapa Atty itu sudi berbagi kisah tentang usahanya. Dia mengatakan, merintis usahanya itu sejak 2010, setelah suaminya meninggal. Menurutnya, dulu ia merupakan hanya seorang ibu rumah tangga yang gemar dan mahir memasak untuk keluarganya. Sedangkan almarhum suaminya dulu adalah pemilik usaha diler jual beli mobil baru maupun bekas.
“Almarhum suamiku menekuni bisnis jual beli mobil sejak 1990. Usaha itu sudah lumayan besar. Namun pada tahun 2010 musibah menimpa keluarga kami. Suamiku meninggal yang mengakibatkan usaha diler juga berhenti,” ujar Atty kepada Betanews.id, Jumat (11/12/2020).
Baca juga : Tak Ingin Ratapi Nasib Karena Gagal Ginjal, Aan Bangkitkan Semangat dengan Rintis Usaha Kue Cubit
Perempuan yang tercatat sebagai warga Desa Glantengan, Kecamatan Kota, Kudus itu menuturkan, terhentinya usaha diler sepeninggal almarhum suaminya, karena saat itu ia memang tidak tahu menahu dan tidak pernah terlibat dalam usaha jual beli mobil. Selain itu, saat itu kedua anaknya masih balita. Karena tidak paham tentang usaha jual beli mobil tersebut, ia pun memutuskan untuk menutup diler mobil peninggalan almarhum suaminya.
“Sedangkan untuk memenuhi kebutuhan keluarga, saya pun merintis usaha sesuai keahlianku yakni merintis warung makan yang aku beri nama Sumber Roso,” ungkap perempuan yang memang hobi memasak sejak kecil.
Dia mengatakan, Warung Makan Sumber Roso menyediakan aneka menu masakan dan camilan. Antara lain, gado – gado khas, rica – rica ayam kampung, swike ayam kampung, asam – asam balungan daging sapi, ayam goreng, nasi goreng hingga mie rebus dan goreng pun ada.
“Semua menu yang kami sajikan hampir semua diminati. Namun yang paling laris yakni gado – gado yang jadi khas kami sejak 2010. Dari semua menu tersebut, kami bisa jual ratusan porsi setiap hari,” bebernya.
Di warungnya itu, juga menyediakan aneka camilan, di antaranya aneka frozen food, pizza, roti bakar, burger, hot dog, kebab, salad buah, donat, pisang dan nangka coklat, siomay, empek – empek, dan lain sebagainya.
“Kami juga menjual aneka minuman, es campur, es kelapa muda, wedang roti, es jeruk, es milo, es cream, es susu, dan lainnya. Sama dengan menu makanan, kami juga punya minuman andalan yakni es kelapa tape ketan,” tandasnya.
Dia menuturkan, keunggulan dari Warung Makan Sumber Roso, yakni rasanya yang enak dan harganya murah. Oleh sebab itu, pelanggan warung makan Sumber Roso sudah banyak. Selain orang Kudus juga ada pelanggan dari luar daerah, antara lain, Demak, Jepara, Pati, Purwodadi dan Semarang.
Baca juga : Jualan Keliling Belasan Tahun Hingga Kehabisan Modal, Iringi Kisah Ateng Rintis Usaha Bakso
Warung Makan Sumber Roso buka 24 jam. Aneka menunya, selain bisa dibeli di warung juga bisa dipesan lewat ojek online antara lain, Grab, Gojek, Gasbro, dan Kopdar.
“Alhamdulillah dengan membuka warung makan, saya bisa membesarkan kedua anak saya. Kini anak saya sudah dewasa semua. Ada yang sudah menikah dan yang ada yang masih kuliah pascasarjana,” tutupnya.
Editor : Kholistiono
