BETANEWS.ID, KUDUS – Di sepanjang Jalan Veteran Nomor 23, terdapat sebuah toko yang ramai oleh pengunjung. Di dalam toko tersebut, terlihat seorang pria yang sedang mengatur barang yang akan dimasukkan ke dalam toko. Ia adalah Leo Gusnardi (54) Owner Cipta Maxi Ciptaboga (CMC) Bakingmart.
Ia katakan, CMC Bakingmart ada di Kudus sejak tahun 2003. Toko yang menjual aneka bahan roti tersebut, konsepnya dibikin lebih modern.
“CMC Bakingmart sudah buka sekitar 17 tahunan lalu, dan sekarang kita menetap di sini. Konsep yang kita usung lebih modern seperti mini market. Jadi, pelanggan bisa langsung mengambil apa yang dibutuhkan,” ungkapnya, Rabu (4/11/2020).
Tak hanya menjual bahan roti, di CMC Bakingmart menyediakan berbagai kebutuhan untuk berjualan kue. Mulai dari bahan roti, tatakan roti tart, mika,coklat batang, meses,cup minuman, tempat alumunium foil, cetakan kue, berbagai jenis pernak penik ulang tahun sampai alat seperti oven dan mixer.
Baca juga : Makanan Korea dan Sayuran Segar di CMC Freshmarket Selalu Jadi Buruan
CMC Bakingmart, disebutnya sudah terkenal lengkap. Dengan persediaannya yang lengkap dan harganya yang murah, pihaknya juga melayani pembelian dalam jumlah banyak atau grosir.
Sebelum adanya pandemi, CMC Bakingmart juga mengadakan event demo setiap sebulan 2-3 kali. Sehingga, pelanggan yang ingin belajar membuat roti bisa mengikuti acara demo masak tersebut.
“Sebelum pandemi kita juga mengadakan demo untuk pelanggan yang ingin belajar masak. Biasanya kalau demo ada yang gratis, ada yang bayar sesuai apa yang dimasak dan dapat sponsor atau tidak,” ujarnya.
Untuk demo yang berbayar, dikenakan biaya mulai Rp 50 ribu sampai Rp 100 ribu per orang. Dan ada jenis demo hand on, seharga Rp 350 ribu sampai Rp 500 ribu. Di mana peserta bisa langsung ikut praktik memasak dan sudah disediakan bahan-bahanya.
CMC Bakingmart, setiap harinya buka mulai pukul 07.00 – 20.00 WIB. Untuk ke depannya, Leo berharap, CMC bisa selalu menyediakan bahan bahan yang berkualitas untuk para pelangan dan memberikan edukasi kepada UMKM, agar selalu memakai bahan bahan yang berkualitas.
Editor : Kholistiono
