Tak hanya melihat produksi Jenang Asta, Tim Beta Explore juga berkesempatan mendatangi toko jenang Kudus yang cukup dikenal, yakni Jenang Karomah. Toko jenang dengan ciri khas olahan kacang-kacangan itu terdapat berbagai varian rasa jenang. Mulai dari jenang rasa kacang hijau, kacang tanah dan kacang hitam.
“Selain itu juga ada rasa moca, durian, susu, dodol, tape, melon, strawberry, sirsak, dan madu mongso. Kemasan di sini ada box, seperempatan, loyang, parcel, pita dan mika biasa. Harga mulai Rp 10 ribu hingga Rp 40 ribu,” ungkap Ahmad Latif Arsyad, generasi ketiga Jenang Karomah itu.
Sambil berjalan menuju tempat produksi, pria yang akrab disapa Latif itu bercerita, bahwa produknya kini sudah dipasarkan ke sejumlah daerah di Jawa Tengah. Namun kini ia sudah mulai memasarkan secara online agar bisa memperluas pasar.
“Untuk pemasaran online sudah seluruh siap ke seluruh wilayah Indonesia. Sementara orderan yang sering itu dari Kalimantan dan Lampung. Dalam sehari kami bisa memproduksi enam kuali, satu kuali sekitar 35 kilogram. Kalau menjelang Lebaran bisa 30 kuali,” ungkapnya.
Editor: Suwoko
